这些食物最好别二次加热
“别二次加热”的意思是“不加热,凉着吃”吗?
如果是这意思,那么是瞎扯。
如果食物已经变质产生毒素或者有害物质,那么不管是“二次加热”还是“不二次加热”,都不能吃;
如果食物没有产生毒素或者有害物质,而只是细菌增加了,那么“二次加热”杀菌之后就可以吃了,“不二次加热”有可能中致病菌都的招。
这些食物最好别二次加热
“别二次加热”的意思是“不加热,凉着吃”吗?
如果是这意思,那么是瞎扯。
如果食物已经变质产生毒素或者有害物质,那么不管是“二次加热”还是“不二次加热”,都不能吃;
如果食物没有产生毒素或者有害物质,而只是细菌增加了,那么“二次加热”杀菌之后就可以吃了,“不二次加热”有可能中致病菌都的招。
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