餐饮创业致60万积蓄赔光，堂哥堂嫂后悔不迭

我跟你们讲啊，有时候老老实实做自己本来的工作真的挺好，千万别轻易想着去创业！ 可能有人会觉得，不试试怎么知道自己行不行呢？但现实往往很残酷。就拿我堂哥和堂嫂来说吧，他们在广东东莞打工那可是整整 6 年啊，辛辛苦苦攒下了 60 万呢。这 60 万，对于一般家庭可不是一笔小数目了，而且他们在农村老家还有个三层小楼，按理说日子也能过得挺滋润。 可他们不甘心一直打工，总觉得自己有更大的本事，不是那种一辈子给人打工的命。于是就毅然决然地拿着这 60 万积蓄，一头扎进了餐饮行业，开了家餐饮店。本来想着能大干一场，结果呢？不仅没赚到钱，现在还欠下了 3 个月的房租，这 60 万的积蓄也全部赔光了。 有人可能会说，那是他们没选对项目，要是选对了，创业肯定能成功。但实际上，根据田野调查显示，餐饮行业的创业成功率只有 30% 左右，远远低于其他一些看似平稳的工作的 “成功率”（一直有稳定收入）。而且我堂哥堂嫂之前也做过详细的市场调研，觉得自己的餐饮店选址、菜品都不错，可还是失败了。 这就说明，创业不是光有热情和资金就行的，很多时候老老实实做好本职工作，虽然可能赚得不是特别多，但胜在稳定啊。你们说，是不是这个道理呢？