挖点儿这种野菜可以包饺子吃特别鲜 春天是挖野菜的季节 能挖到这种叫荠菜的野

挖点儿这种野菜可以包饺子吃特别鲜 春天是挖野菜的季节 能挖到这种叫荠菜的野菜 那是一种幸福和满足 在北林绿道湿润的河边草坪 大树下不起眼的小荠菜多 嫩绿的叶片锯齿般舒展 等待喜欢它的人来挖呀挖呀挖 带个竹篮，将鲜嫩的荠菜连根拔起，寻寻觅觅，挖呀挖呀，不一会儿，篮子里便装满了这个春天第一鲜的小荠菜。 回到家中，用清水将荠菜洗净 荠菜的清新草香出来啦，就是这种大自然的春天的味道 将洗好的荠菜下锅焯水后取出来切碎、和上新鲜的猪肉碎，加盐、生抽、丢丢花椒粉调味搅拌和成荠菜肉馅 接着就是包饺子煮饺子 煮饺子水烧开下锅，关中小火，点三次水再煮两分钟即可 热气腾腾的小荠菜饺子出锅可以吃啦 饺子皮劲道，荠菜饺子有种特别鲜美的味道，真的是春天第一鲜，荠菜独特的清香与肉馅的油脂醇香的味道完美融合，瞬间在舌尖绽放，太好吃啦 这一口小荠菜饺子，是春日限定的美味，每一口都是自然的馈赠，配一碗赤小豆粥，有滋有味的简单一餐，让人满足。 图片原创 手机拍摄于成都温江 与友友分享