倒卖明前茶饮料溢价高达25%明前茶饮料里究竟有多少明前茶“明前茶”是早春茶的意思

紫青看生活 2025-04-03 23:00:20

倒卖明前茶饮料溢价高达25%明前茶饮料里究竟有多少明前茶

“明前茶”是早春茶的意思。这个时间标准,其实只对江浙地区合适。象宜宾地区,茶树发芽早,甚至有“立春茶”,到清明已经算不上好茶了。还有贵州很多地方,茶树也比龙井发芽早,所以你可以细品一下“商业运作”[doge][doge]

早春的茶,茶氨酸更为丰富,茶多酚相对少,所以涩味低一些鲜香明显,现泡出来,在合适的温度喝,确实很容易体验到。但做成瓶装饮料,这些特别的风味还能保留吗?

在我看来,“瓶装茶饮料”没什么不好,茶原料对于瓶装茶饮料的味道也有影响。但是,传统意义上的“好茶”,真不见在做成瓶装茶饮料后还能体现出来。

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