11月2日,张裕瑞那城堡酒庄带着对葡萄酒的热爱与传播的热情,走进了西北工业大学,为西工大的学生们带来了一场关于葡萄酒文化的深度盛宴。活动当天,张裕瑞那城堡酒庄总经理亲临现场,向在场的师生们娓娓道来了西工大与张裕公司之间不解的渊源。
紧接着,酒庄工作人又为大家详细讲解了百年张裕的历史文化底蕴和张裕瑞那城堡酒庄的基本情况。
酒庄的生产经理还以其专业的视角和丰富的经验,为大家深入浅出地讲解了热红酒的搭配原则。他不仅介绍了热红酒的历史背景与文化意义,还分享了如何选择适宜的葡萄酒品种、搭配何种香料才能调制出风味独特的热红酒,让在场的每一个人都对这道冬日暖饮充满了期待与好奇。
最后的热红酒现场制作环节将活动推至高潮,在场的学生被分成多个小组,本次酒庄为大家准备的是张裕特制的味美思葡萄酒,味美思葡萄酒选用葡萄酒加以芳香植物浸汁陈酿而成,配料已经包含了肉桂、丁香、白芷、菊花等香料,是制作热红酒的最佳酒款,不用再额外添加任何香料,只需根据个人喜好添加适量饮料、水果等调味即可。
学生们兴奋地搭配、品尝、调整,每一步都充满了探索的乐趣与创造的喜悦。随着一锅锅香气四溢的热红酒逐渐成形,整个活动现场被温馨与甜蜜的氛围所包围。
最令人期待的环节莫过于各组的成果展示。每组派出一名代表上台,满怀激情地分享了自己团队的设计思路与创意灵感,尽管每组风格不一样,但却各有各的特色。
在欢声笑语与温暖的酒香中,本次活动圆满落幕~
来源:张裕瑞那城堡酒庄