这是孩子的早晨。 昨天去菜场买菜，本来想买普通的番茄，有三块九毛九一斤的，五块九毛九一斤的，在这两种中选一样。 我来到三块九毛九一斤进行挑选，这边只有我一个人在挑选，我看旁边的番茄六块九毛八，有好几人在挑选，这么贵，怎么有这么多人在买，是很好吃吗？ 我抬头看了一眼名字，还挺洋气的，叫普罗旺斯，不是很陌生，好像在哪里听到过？ 哦，想起来了，是在网上刷到过，说这种番茄虽然贵，但是炒起来很容易出沙，而且汤非常浓郁，要不然我也买一点尝一下，又不是很贵，谁买不起？ 我买了三个，花了六块钱。想着第二天孩子上学，做一个番茄鸡蛋面当早餐，本来孩子就爱吃番茄鸡蛋下面，就这样安排，决定了。 今天早上我拿了一个番茄，把番茄洗干净，用开水泡一下，泡了两三分钟，皮子就烫开了，我撕下皮子，用刀切成丁，放进碗里。 起锅烧油，打一个鸡蛋在锅里，把鸡蛋炒好后倒进番茄，继续翻炒两三分钟倒水，水开后关火，把汤汤水水倒进碗里，我尝了一点汤真的好鲜好浓郁的番茄味。 接着起锅倒半锅冷水烧开下面条，面条煮好后，直接挑起来放进刚才准备好的碗里，看着红彤彤又浓郁的汤，把我的食欲也挑起来了，不经意的吞了下口水。 孩子过来吃早餐，我什么也没说，问他好不好吃，他说好吃，到最后汤也喝完了，就剩下一点点面条，这次太成功了，下次还去买这种番茄。 你们有没有吃过这种番茄？真的比普通的番茄出沙要多，汤更加浓郁，番茄味很重，就像小时候番茄的味道，唯一的缺点就是太贵了。 虽然贵，偶尔吃一点也没事，又没瞎花钱，吃进肚子里了，你们说是吧？
