如何抗炎饮食？地中海饮食推荐给肾友们！

其实做到“抗炎饮食”不难👀，平时我们经常建议大家的地中海饮食模式就符合“抗炎饮食”👏 1.每天以植物类食物为主。蔬菜、水果吃得多，搭配适量五谷杂粮，豆类，坚果，使用新鲜调味料✅ 2.主食包含多种粗粮、全谷物、薯类✅ 3.适量肉食类，主要以禽肉、鱼或者是海产品为主，富含omega-3脂肪酸✅ 4.红肉（猪牛羊等畜肉类）吃得较少（这一条不适用于贫血肾友）✅ 5.适量喝奶制品（200-250ml）或豆浆（200-400ml），吃鸡蛋（每天1个，蛋黄蛋白都能吃）✅ 6.加工肉很少吃✅ 7.甜点偶尔吃（甜点≤2次/周），但更多的时候，饭后甜点是新鲜水果✅ 8.常吃坚果（肾友注意适量，每天一小抓即可，推荐量10-25g果仁/天，肾功能正常可以多吃一些，肾衰竭和透析肾友严格控量）✅ 9.常用新鲜调料，比如各种香料、姜、辣椒、蒜、葱等天然调味料，而不是很多盐分。油，主要用的是茶油、橄榄油、菜籽油等植物油✅ 10.关于喝的，每天多喝白水，以及喝茶，较少喝含糖饮料✅ 11.烹饪方法简单，水煮、蒸，短时间煎炒或烤，少油炸✅ 肾友  肾友们  肾友饮食  肾病 肾小球肾炎 肾炎  肾病饮食  肾病饮食禁忌   肾脏  肾脏健康  慢性肾病  慢性肾炎  肾炎饮食 地中海饮食 抗炎 抗炎饮食