我妈做的米粉，太太太好吃了❗️❗️❗️
鸿风评美食
2025-04-10 16:05:09
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准备食材，猪肉，小米辣，青椒，米粉
1️⃣米粉煮七八分熟捞出，过两遍凉水备用
2️⃣猪肉切丝，加入生抽，蚝油，淀粉，黑胡椒搅匀，腌制20分钟备用
3️⃣热锅烧油，倒入肉丝炒熟，再倒入小米辣蒜末炒香，再加入一勺生抽，半勺蚝油，一勺料酒，少许老抽，少许鸡精炒，再加入米粉炒匀，加入青椒碎炒断生即可
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