【癌细胞最喜欢的十种食物 】
四川省肿瘤医院肝胆胰外科主任医师冯燮林2023年在医院微信公众号刊文表示，腐坏发霉的水果有这2种最常见的霉菌毒素：展青霉产生的展青霉素和赭曲霉毒素A。这2种毒素被国际癌症研究机构列为致癌物，虽然致癌能力不算很强，但也是明确有害健康的——展青霉素会破坏肠道、损伤肾功能，赭曲霉毒素A则有肝肾毒性。
除了这两种，还有一些更厉害的“狠角色”。比如腐坏甘蔗中的节菱孢霉菌毒素，还有葡萄干、无花果干中的黄曲霉毒素，都属于强致癌物，还可能引发急性中毒。（余姚日报）
【癌细胞最喜欢的十种食物】四川省肿瘤医院肝胆胰外科主任医师冯燮林2023年在医
依柔看趣事
2025-04-14 00:37:05
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