江苏淮安一则校园新闻引发广泛关注。当地一所中学的校长为了让孩子们在食堂吃得放心,想出了一个绝妙的办法 —— 聘请学生家长来管理食堂。如今,该食堂近一半员工都是在校学生的妈妈,另一半则是毕业学生的家长,这一创新举措赢得众多网友点赞,纷纷建议全国学校统一试用。
长期以来,学校食堂管理一直是个棘手难题。学生正处于身体发育的关键阶段,饮食质量与健康状况备受家长关注,因此,探索高效的食堂管理模式成为众多学校的迫切任务。
据悉,这位淮安的中学校长始终将学生饮食健康挂在心上,为提升食堂品质,可谓绞尽脑汁。某天,他灵机一动,萌生出让家长参与食堂管理的大胆想法,随即着手制定详细计划,明确家长职责与参与方式等关键内容,并迅速向家长们发出提议。
让校长惊喜不已的是,家长们对此表现出极高的热情,报名信息如雪片般飞来。经过严格筛选,一批家长顺利加入食堂管理团队。现在,近一半的食堂员工都是在校学生的妈妈。
这些家长在工作中认真负责,从食材采购到后厨烹饪,每个环节都严格把关,餐具消毒的时间和剂量也精确把控。另一部分家长则着重关注学生饮食的营养搭配,时常交流学生口味偏好,依据营养需求精心制定菜单,只为让学生吃得开心、吃得营养。
众多网友不禁赞叹:“有这样的校长,是学生们的福气!若能全国推广,孩子们的饮食就更有保障了。” 不得不说,这一举措显著改善了食堂状况,不仅成功破解管理难题,还进一步拉近了家校之间的距离,无疑值得更多学校学习借鉴。