白费力气！我父亲今年78岁，每月退休金6700，在收集茅台酒的路上倒腾了大半辈子，结果却都成了一滩废水。 我父亲年轻的时候在北京一家企业当高管，退休后每个月退休金6700。他认为“存酒比存钱划算”，所以，每个月退休金到手就会去买一瓶茅台收集起来。 老头子平时除了买茅台，没有别的爱好，我们这些做子女的也就没有阻止，可谁知道，父亲在收集茅台酒的路上倒腾了大半辈子，结果却白费力气，全成了一滩废水。 为了找到茅台变成废水的原因，我特意找了行家打听，他告诉我收集茅台有3大误区，看看你有没有中招！ 一、存储环境 茅台酒虽然品质卓越，但对存储环境要求很高。我父亲一直把茅台酒放在家里的客厅柜子里，那里光线充足，温度变化大，还经常有阳光直射。 行家表示茅台酒最好存放在阴凉、干燥、通风且的环境中，温度保持在15℃~25℃之间，湿度控制在60%~70%左右，不然品质会受到非常很大影响。 二、盲目收藏 我父亲收藏茅台酒时，只认品牌，不看年份、批次和真伪。他认为只要是茅台酒就值得收藏，却不知道市场上有很多假冒伪劣产品，即使是真茅台，不同年份、批次的酒品质也有差异。 我父亲从来没做过这些功课，导致他收藏的茅台酒很多都是普通产品，甚至还有几瓶是假的，自然也就没有了收藏价值。 三、避免过度保护 父亲对茅台酒过度保护了，不仅用了厚泡沫塑料和保鲜膜层层包裹，还锁在玻璃柜里。行家表示，这样会阻碍空气流通，影响酒的陈化，甚至可能污染酒液，过度保护反而加速了酒质下降。 茅台的价值很高，收藏时可得好好保存，特别是一些年份茅台，很多人不一定舍得喝，因为我也知道，爱收藏酒的人是自己的一个爱好，平时喝的话也就图个喝得顺口、请客有面儿。 现在市面上很多白酒都向茅台等名酒看齐，学习他们的工匠精神。就像我自己常喝的口粮酒南池翠N9，不仅是实打实的纯粮食酿造，还能百元的价位喝出四百多的价位。 这酒产自我国“美酒之乡”四川邛崃，那里是文君故里，巅峰时期占据全国原酒供应近70%。酿造酒厂是四川有名的“老八大原酒厂”，原酒供应遍及全国31个省市自治区，拥有中国金三角名优老窖池。 在工艺上精益求精，37年以来一直以精细的五谷粮食和冰川水为原料，经过传统固态工艺发酵100天而成，发酵好的酒水再经过9年的窖藏和15年的老酒调味而成。 不少喝过的酒友，都称这52度浓香白酒为“名酒平替”，不仅酒体透亮，酒花绵密，口感还能喝出80、90年代的风味，入口绵柔细腻，下咽不辣喉，就算多喝了点，第二天也不会有明显的头痛。 而且，这酒在网上口碑很不错，好评率能达到100%，回购率超90%，不管是送人，还是自饮、请客聚餐，这就都能轻松拿捏！ 听完行家分析，我向父亲说明了问题，他才意识到错误。我建议他处理掉受损的酒，尝试新爱好，毕竟只有掌握了正确的知识和方法，才能让收藏变得有意义。对此大家怎么看？你喜欢收藏酒吗？
