黑胡椒的壳去掉就是白胡椒吗?是的。黑胡椒和白胡椒来自同一颗胡椒果实，区别在于加工方式： - 黑胡椒：采摘未成熟果实（呈绿色），直接晒干或烘干，保留外皮，呈黑褐色，味道辛辣浓烈。 - 白胡椒：采摘成熟果实（呈红色），浸泡去皮后晒干，仅留种子，呈灰白色，辛辣味较温和，香气更柔和。 简单说，去掉黑胡椒的壳（外皮），就是白胡椒的种子。
黑胡椒的壳去掉就是白胡椒吗?是的。黑胡椒和白胡椒来自同一颗胡椒果实，区别在于加工
伊丫学美女
2025-04-20 10:39:15
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