柳州，这座满是烟火气的城市，连粽子都带着独特的风味。今天就给宝子们分享柳州粽子的打卡攻略！
🍙特色粽子种类
1. 枕头粽：形状像枕头，粽叶叠铺，先舀一勺糯米，接着加一勺绿豆仁、一块五花肉、几粒板栗 ，再盖层糯米，粽叶对折后用草绳紧紧捆扎。煮熟后香气扑鼻，咬一口，糯米的软糯、绿豆的清爽、五花肉的醇厚、板栗的香甜在口中交织，口感超丰富。
2. 三江粽：全国闻名的品牌粽子，呈菱角状，有四个角，每个面是三角形。用三江山区糯米制作，又糯又有弹性，搭配野生粽叶，煮出的粽子自带清新叶香。
3. 侗寨茶香粽：侗茶与香糯秘制搭配，加入土猪肉和高山板栗，现代工艺精裹细蒸。茶香不仅解腻，还赋予粽子独特的清茶香气，吃起来清新不油腻。
4. 灰水粽：干稻草烧成灰，加水滤去杂质得灰水，浸泡糯米使其染上淡黄色，粽叶包成长条形扎紧上锅。煮熟的粽子有粽叶清香，糯米弹牙有嚼劲，黄澄澄的很饱满。放凉后蘸白糖或蜂蜜，甘甜爽口又解暑。
柳州粽子可做早餐、中餐、晚餐，粘糯美味，记得打卡！
![这不是同样的馒头吗？搞这么多名堂？[捂脸哭][捂脸哭][捂脸哭]](http://image.uczzd.cn/5650367560923514500.jpg?id=0)
![导儿不想再吃加五个鸡蛋的鸡蛋饼了[笑着哭][笑着哭]](http://image.uczzd.cn/17798784971724094154.jpg?id=0)
