有一种植物叫藿香。四川人有道菜叫藿香鲫鱼,还经常听到“吃多了肚子胀气不消化,喝一

大陈讲故事 2025-04-26 09:06:42

有一种植物叫藿香。四川人有道菜叫藿香鲫鱼,还经常听到“吃多了肚子胀气不消化,喝一瓶藿香正气液”。藿香,唇形科藿香属多年生草本植物,全株有香气,可食用和入药。中国古已有之,东汉时期的《异物志》记载:“藿香交趾有之”。四川人将藿香叶用于调味,小时候家里拌凉粉就经常使用它,甚是清香。

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