今天是寒露，这是二十四节气中的第十七个节气，表示秋季时节的正式开始。寒露时，气温逐渐下降，地面的露水更冷，快要凝结成霜。在这样的时节里，人们常常会举行一些特别的活动来庆祝和纪念。接下来，让我们一起来了解一下寒露当天的习俗吧！

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1、饮食习俗

顺应时节的变化，寒露时节的饮食也应随之调整。在这个时期，建议多食用芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、乳制品等柔润食物，为身体增加营养。同时，还应多吃鸡、鸭、牛肉、猪肝、鱼、虾、大枣、山药等食物，以增强体质。而辛辣的食物，如辣椒、生姜、葱、蒜等，则应尽量少吃，以免伤及人体阴精。经常饮用百枣莲子银杏粥，或经常食用山药和马蹄，是养生的良方。

2、赏菊花习俗

寒露时节，正是菊花盛开的时候。古人认为，每个季节都有其代表性的花卉，而寒露期间的菊花，正是这个季节的精神象征。菊花酒是由菊花、糯米和酒曲酿制而成，古时被称为“长寿酒”，有养肝、明目、健脑、延缓衰老等功效。饮菊花酒是寒露期间的一项重要习俗，其清凉甜美的口感，使人回味无穷。

3、农事习俗

寒露时节的天气对秋收非常有利。农谚有云：黄烟花生也该收，起捕成鱼采藕芡。大豆收割寒露天，石榴山楂摘下来。寒露蜜桃属于北方晚熟桃品种，成熟期在寒露前后，味道鲜美。此外，湘西侗族人民还有寒露制腌鱼的习俗。据说在这一天用米酒、食盐、糯米饭、辣椒面、花椒粉、姜丝等佐料腌制的鱼味道特别好。

总之，寒露时节的赏枫、饮食、赏菊、农事等习俗，展现了人们对大自然的敬畏和对美好生活的追求。在这个五彩斑斓的金秋时节，让我们一起探寻这些神秘而充满魅力的传统习俗，感受生活的美好。