云南香格里拉，被称之为最接近天堂的地方。
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这里有原始森林、有高山流水，有特色的藏族文化，玉龙雪山更是无数游客的向往，人间天堂，世外桃源也不过如此吧，所以香格里拉也占据着全国旅游榜的前几名。
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不过香格里拉有绮丽景观美景，自然也有舌尖上的美食，毕竟享受旅游不仅仅只是眼睛里的享受，还有体现香格里拉风情的特色美食，就像这4种美食，要是没吃过可不能说是自己来过云南香格里拉。
琵琶肉
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香格里拉所谓的琵琶肉其实是摩梭人“腌肉”中的一种，因形似琵琶由此而得名，这道美食已经传承有上千年的时间，听说藏族人家每年过年的时候必有这道美食，选用蒸或煮，色泽鲜美，肉质肥嫩，是藏族人民招待客人的招牌好菜。
青稞饼
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因为香格里拉是藏族文化的传承地，所以来到这里必定要喝上一口青稞酒才不算白来，但实际上青稞饼也是本地的特色美食之一，高原特有的青稞作为原料，而且采用传统的制作工艺，绿色无污染的原料制作出来的优秀品质，拥有青稞的清醇浓香，外皮酥脆，内里清甜，很适合一些不太能吃甜食并且减肥的的人群，有饱腹感并且营养价值很高。
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特别像滇优旺家的青稞饼来说，更是深受很多本地人和游客们喜爱，而且滇优旺家不仅仅只是有青稞口味，分别有藜麦、苏麻口味，在甜度上有一定选择，也适合不同人群，坚持品质优选，口感符合大众的口味，秉持着打造绿色健康的美食，主打民族特色，原汁原味无添加。
耗牛肉干
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精选3000米以上的耗牛肉，外表看起来有点硬，但其实吃起来口感丰富，回味无穷，因为耗牛肉干在风干之后加上辣椒调味，更是让牛肉的口感上了一个台阶，既有牛肉的鲜香，又有辣椒的刺激，口感鲜香有嚼劲，是饭后闲时的很好的零食。
锅奔火锅
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这是香格里拉当地特有的火锅，跟一般火锅不太一样，采用老实传统的铜锅或者土陶锅蒸煮，
并且“锅奔”是在藏语当中是竹叶菜的意思，是香格里拉高原特有的野生植物，富有营养价值，并且会将锅奔、豆腐、琵琶肉、猪肚等一起叠加放入锅中涮煮，香气四溢，口感鲜甜醇美，这是很多游客到此必点的一道美食，会给你的舌尖带来很大的味觉享受。
其实这四种美食都是香格里拉的特色美食，如果有机会来云南香格里拉的话，一定要尝个遍哦，毕竟人生难得几回来，对自己好一点总是没错的！
