今天霜降了，在我们南方海边地区，天气也变得更凉爽了，喜凉的蔬菜基本上都可以种植了，所以，在我们这边的很多农户都开始耕地播种蔬菜了，还有人直接搭建中型拱棚来播种这些蔬菜。
对于适合凉爽天气种植的蔬菜是很多的，不过，我们来来回回也就是种植那么几种，比如小白菜、芥菜、蒜苗、小香葱、青菜等等，另外有这么一种比较特殊的蔬菜，它不仅适合在凉爽的天气下种植，在天气还是比较热的时候，也是可以种植的，那就是凉薯，这是一种非常棒的蔬菜，但是很多人却都把它给忽略掉了。
凉薯适合生长的温度范围比较广，从15℃到30℃都是可以种植的，而在我们南方海边地区，霜降后天气虽然比较凉爽，但是温度也是在20℃以上的，而且在接下来的两三个月内，温度都不会降低很多，最多也就是降到15℃左右，所以，现在开始播种凉薯的话，冬末的时候就又可以收成了。
对于凉薯的种植，很多小伙伴觉得比较简单，撒到地里面就可以了，事实上的确也是如此，但是呢，我们在播种凉薯的时候，还是需要注意一些细节的，下面给大家介绍一下。
我们应该都知道，凉薯的收成对象就是它的块根，而块根就是生长在土壤当中的，而且生长的还深，所以，我们种植凉薯的首要任务就是改良土壤。
一说到改良土壤，也许大家就想到翻耕施底肥，其实也没错，只不过这个改良土壤有点特殊，需要做好两点。
第一点就是深耕深施底肥，凉薯的块根生长是比较深的，所以，我们翻耕的时候需要耕深一些，大概25公分到30公分的深度，让土壤变得蓬松，并且在翻耕之后进行起垄。接着就是定点多施底肥，凉薯是单根单苗的一种蔬菜，所以我们没有必要广施肥，只需要在垄顶开出20公分左右深的种沟，并且在种沟底部按照25公分到30公分的间距点施一堆堆肥，稍微覆盖上一些泥土，就可以播种凉薯种籽了。
第二点就是撒草木灰，草木灰是种植凉薯必备的一种肥料，可以补充大量的钾营养元素，还具有一定的驱虫的效果；在播种凉薯种籽的时候，往种籽周围撒一些草木灰，在凉薯生长的中后期，经常撒施草木灰，凉薯块根的品质更好。
凉薯这种蔬菜是比较容易种植的，我们每年在立秋到春末这段时间都会种植凉薯，而且会分批次来种植，每批次的凉薯间隔30天时间，霜降的这段时间正好可以种植一个批次的凉薯，大家也可以种植上一些，冬末的时候就能有很多凉薯吃了。
