江西赣州，这个在中国互联网上略显低调的城市，却有一个连续9年蝉联全国区域品牌（地理标志产品）水果类第一的果品——赣南脐橙。2023年，赣南脐橙的品牌价值高达691.27亿元，这里的种植面积达到194万亩，2023年产量预计达180万吨。这个数字相当于2022年越南全国一年的产量。然而，把一个区域农业的产业化做到这种程度并不容易。受靠天吃饭和供需关系的影响，国内农业产业一直深受“水果滞销”“丰产不丰收”的困扰，那张“水果滞销，请帮帮我们”的表情包，便是这一困境的真实写照。那么，赣南脐橙的成功秘诀是什么？7月22日晚八点，央视二套《经济半小时》节目展示了农夫山泉如何用17年的时间探索出了一套新型现代农业组织模式，让靠天吃饭的农民，变成了靠合同吃饭的产业工人。种树第七年，90后农二代王小青决定砍掉父亲种了将近20年的老树。黄龙病——一种由木虱携带的水果病害，让果树逐年衰败，严重影响了果实的产量和品质。在这种情况下，王小青决定砍掉老树，重新种植。然而，对于王小青以及很多依赖果树为生的果农来说，这是一项艰难的决定，因为砍掉果树意味着收入的减少。 农夫山泉的到来改变了这一切。通过签订合同并以高于市场均价的价格收购果实，农夫山泉为许多果农提供了一个稳定的收入来源。这不仅保障了果农们的收益，还激励他们转变种植思维，采用更科学的种植方法。农夫山泉通过建立现代农业管理队伍，深入到从育苗、田间管理、采摘到分选的全流程。每年，公司都会对果农进行知识培训，并提供一整套科学种植和管理方案。与此同时，农夫山泉还通过提供滴灌设备和其他现代化农业设施，帮助果农提高种植效率，减少对自然条件的依赖。此外，农夫山泉在赣州还面临榨汁苦味的问题。赣南种植的纽荷尔脐橙含有大量柠檬苦素前体物质，加工过程中会转化成柠檬苦素，导致苦味。为了攻克这一难题，农夫山泉的研发团队经过多年努力，终于在2014年成功推出17.5°NFC橙汁，刷新了工业化橙汁的新鲜度标准。不仅如此，农夫山泉还进行了脐橙无毒苗的研发。由于水果树本身充满了内源性病毒，植株会逐渐衰退，生产量和质量都会下降。通过培育无毒苗，农夫山泉不仅提高了果实产量，还增强了果树的抗病性，从而使果农能够获得更高的收益和更稳定的收入。在产业链的延伸方面，农夫山泉还在赣州投资建设了现代化的工厂，探索橙油和橙渣的综合利用，进一步提升了脐橙的附加值，确保农民能够持续稳定地创收。这些举措不仅增强了脐橙产业的整体竞争力，还为现代农业的发展提供了新的方向。同样的模式也复制到了新疆伊犁地区。农夫山泉在新疆建立了苹果基地，覆盖了从种植推广、技术服务、产品回收、果品加工等一整个产业闭环。通过投资建设现代化的工厂和推广科学种植技术，农夫山泉在这里同样实现了产业化的突破。这些硬核助农模式，不仅解决了靠天吃饭的问题，还为中国现代农业的发展提供了宝贵的经验。党的二十届三中全会明确指出，要完善强农惠农富农支持制度，坚持农业农村优先发展。农夫山泉在这一点上无疑践行得淋漓尽致，从带领农民脱贫致富，到建立现代化的产业园，再到丰富市场上的新鲜果汁类饮料的产品，农夫山泉的努力无疑对农业现代化产生了深远的影响。通过17年的艰难探索和长期坚持，农夫山泉在赣南种下一颗“产业信心”，探索出了一种全新的现代化农业组织模式。正如农夫山泉信丰工厂门口的标语所言，“农民富，中国强”，这一目标正在农夫山泉和赣南果农的共同努力下逐步实现。

农夫山泉的努力和决心，也让我们看到了乡村振兴和产业升级的希望。这不仅是对农业现代化的推进，更是一种企业社会责任的典范。未来，随着农业产业化的深入发展，农夫山泉模民族花的成功经验，或许将为更多地区的农业发展提供借鉴。