第111届全国糖酒商品交易会（以下简称：秋糖）再次落地深圳。由于今年葡萄酒市场较冷、旺季不旺，秋糖前就已有多个头部品牌告知客户不参与本次展会，此外不少经销商库存高企，选品需求不高，因此整体规模缩减、氛围冷清尚在预料之中。

不过WBO在秋糖观察中发现，到场的展商和观众的参展预期也在发生变化，展商提到的高频词是“缩减成本”、“精准获客”，观众提到的高频词是“行业交流”。本次秋糖具体情况如何？传递着葡萄酒行业的哪些趋势？WBO将带来详细解读。

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酒店展规模像“巡展”，主会场首日不排队

今年秋糖酒店展共有两个做了葡萄酒专展，时间仅2天。从规模来看，单个酒店的展商数量由去年最多的300多家降至今年平均100家以内，因此展商均集中在一个小展厅中。为了满足大家缩减成本的需求，展位装修十分简单，有参会观众表示“感觉像是巡展一样。”

主会场首日氛围较为冷清，不用排队，不堵车，地铁未出现明显的人流增长。从7号馆葡萄酒与国际烈酒馆的情况来看，现场有1/3的场地出现空缺，参展商包括葡萄酒、烈酒、啤酒、酒器等，十分多样化。

广西钦盛酒业负责人陈永表示：“深圳这两次秋糖的氛围营造不太好。在机场、地铁、户外等人流量较高的地方都没有看到酒水相关的广告，很多本地市民都不知道有这样一个展会。”

关于展会现场的观众构成，布展企业西味国际&钻瓶品牌部负责人林美顺表示:“主要还是以一些当地的经销商为主，不过就我们客户来看，很多当地经销商也没来参加。”

未去现场的深圳酒类经销商YOYO则表示:“一方面对秋糖的预期不高，从各方消息来看现场没有太多人。另外，主会场距离市中心比较远，过去不太方便。”

此外，有部分外地客户尤其是东北、华北等地的经销商认为，春糖在成都位置还算近一点，秋糖定在深圳有点太远了。

不过距离并不是最核心的问题，其背后是经销商库存高企且对未来预期保守，对选新品的热情不高。而当下节俭开支，把钱用到更精准的地方是度过寒冬的重要选择。如珠海尊上品酒业的MIKI算了一笔账：“来回路费、吃饭、住宿，加起来可以省1000多元。”

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头部品牌缺席，有参展商表示“想让客户知道我们还活着”

今年秋糖有大量头部的一二线品牌和进口商缺席，其中包括一些每年固定出现的老面孔。就上市公司来看，现场除王朝酒业在酒店展设了小型展位外，未见其他国内外上市公司的展位，让高度碎片化的葡萄酒行业在本届秋糖更加缺少行业影响力。

在参展企业中，为了保证效果的最大化，参展方式也有些许改变，如在主会场中粮名庄荟和长城葡萄酒选择将展位放在人流量相对更高的白酒馆；在酒店展中，起泡天下、厦门丰德酒业等则缩小了展位规模，而设计了更丰富的促销活动。

今年来参展的企业对秋糖有什么样的预期?在现场的体验又如何？WBO采访了部分有代表性的展商。

厦门丰德酒业品牌部负责人李雪透露：“我们参展主要有3个目的，第一个目的是进行品牌的展示，第二个目的是进行行业交流，最后也想看看来的经销商客户有什么新想法。”

起泡天下负责人于洪杰则直言：“今年本来不想参加的，临近一个月才确定。最后我们决定来和客户见见面，让他们知道我们还活着，因此预期也不高。”

03

国内外参会展团数量有所下滑

在历年糖酒会中，除独立的品牌之外，还有来自法国、德国等国家的展团，及来自国内宁夏、河北、新疆、山东等产区的展团参与糖酒会。这些展团往往会占据较大的面积，今年来的展团只有新疆天山北麓和意大利两个展团，这是展会规模缩减的一个重要原因。

跟随新疆天山北麓展团参展的企业透露：“我们本来不太想参加秋糖，因为今年的展位费有所下调，新疆产区的相关负责部门也在通过资金、宣传等方面资助酒庄参展，所以我们还是愿意借助这样一个机会进行曝光。”

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有参展商表示“被问最多的是有没有低价产品”

通过与参展商及经销商的交流，当下由于消费降级，多数品类的葡萄酒出货以入门级产品为主，如厦门丰德酒业品牌部负责人李雪透露：“现场来问的比较多的是有没有低价的产品。”

此外，在现场的展商构成中出现很多OEM企业、原酒进口企业，也可以看到该趋势。如主会场7号馆一家原酒进口商大LOGO展示“澳洲原酒低至4000元/吨”，未来可能会有更多低价的国内灌装澳洲酒出现在市场上。

广西钦盛酒业负责人陈永也表示：“通过这两天和同行的交流，发现大家现在都在抓紧去库存，方法以降价促销为主，简单粗暴，这也是展会现场低价酒被问最多的原因。”

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澳洲酒板块是热点，起泡酒市场在回升

秋糖作为一场信息交流大会，无论现场成交量如何，通过各方的交流也能透露出一些行业发展的趋势。

在今年的秋糖主会场，澳洲葡萄酒展商数量有明显的增长，且集中在展馆门口的黄金位置。不过澳洲头部品牌并未设置官方展位，现场出现了多个相同品牌的代理商展位，其他则为澳洲原酒企业或者OEM企业。

酒店展中也有多个澳洲品牌参展。澳洲黛伦堡酒庄进口商刘十一表示：“我们参展主要是为了行业交流，希望和失散多年的客户通过这个平台建立新的链接。”

在今年3月底，商务部宣布结束澳洲葡萄酒“双反”以来，多数经销商已经完成了选品订货，多数澳洲品牌已在国内市场重新铺货，现在有大量的库存集中在渠道中，且由于“金九银十”终端的需求比预期更为保守，所以现场选新品的经销商较少。

此外，无醇、低度葡萄酒的趋势值得关注。有行业专家认为国内葡萄酒未来的消费趋势为“低酒精度、低价格、低年龄”，该趋势通过酒商的实际业绩也能看到，如起泡天下负责人于洪杰透露：“今年1-9月销量同比增长了40%，主要由性价比较高的低度起泡酒、配制酒等产品带动。”

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由“广撒网”型参展过渡到“专而精”

今年虽然很多头部品牌未参加秋糖，但选择参加了之后其他的葡萄酒专业展会，也有品牌不参加秋糖而是在同期召开经销商大会。经销商方面也在筛选和对比不同展会的特点，而不是逢展必去。

法国葡萄酒展商Marry表示：“我们现在参加大型综合展会是希望和同行进行交流，但未来这方面的预算有所缩减，我们会将预算放到更多精准的推广渠道，比如一些专业的精品葡萄酒展。”

澳大利亚梦蒂贝罗酒庄品牌部负责人Lorrie也透露：“我们今年计划参加进博会，因为我们定位高端，在进博会这样一个大型的国际平台上进行曝光，与我们的品牌属性更加匹配。”

今年的秋糖已于10月31日顺利闭幕，因为多数展商并未有很高的预期，反而在现场也收到了意外的收获，如澳洲黛伦堡进口商刘十一、新疆佰年庄酒业有限公司总经理赵冰雪等表示：“现场加了一些意向客户的微信，还是很欣慰。”