如果你美滋滋的吃着一个肉夹馍,突然里面有出现一个硕大的针头,会是什么反应?
最近甘肃嘉峪关市的一名网友在网上发帖说,自己在某外卖平台上一家名为“容某老潼关肉夹馍”的店铺点了一个肉夹馍,然而在大快朵颐的时候,居然咬到了一个“金属异物”,打眼一看居然是一个【针头】,吃到针头后网友也是十分担心自己的身体健康,随即前往医院进行体检。
这条信息也很快得到了当地市场监督管理局的关注,并初步判定:针头并非来自外卖店铺。因为店铺的肉夹馍是半预制的,生产厂家提供熟肉,外卖店铺仅进行加热剁碎。
所以关于这根针头的来源,也成了网友关注的一个点。
有网友猜测这么大的针头有可能是给动物打针用的。
有网友针对针头的残留提出了质疑,“为什么会遗留在这里?”
有网友猜测可能是外卖员塞进入的。
有网友针对外卖店铺老板进行调侃,认为这个剁肉的也是狠人,针头剁了好几道印记,都没有发现。
这个针头究竟是人为恶意投放,还是滞留于猪肉内,还需要当地市场监督管理局的调查,但是这件事情所反馈出来的食品安全问题需要大家深思。
根据艾普思咨询公司发布的数据2024年5-6月餐饮行业投诉排名第一的为质量安全问题,而质量安全问题中吃出异物类投诉最多,达到810起。
毛发、蚊虫、线绳,还有今天看到的针头等等各式各样的异物出现在我们的食物中,有的来自于加工工程,有的来自于原材料,有的来自于人员的恶意为之。
而解决这些质量安全问题,需要餐饮从业人员、原材料供应人员、质量监管人员还有消费者的共同努力。
餐饮从业人员需做好加工过程中人员、加工环境、工具的管理;
原材料供应人员在生产和采购环境做好检查;
而质量监管人员针对销售和生产环节需做好监督。
还有就是消费者不要贪图便宜,遇见相关质量问题及时反馈。