这两天看了很多北方人去广东喝早茶的视频,看着看着就觉得太搞笑了,这个广东喝早茶的地方非常的熟悉,越看越像我们北方人喝酒请客的大酒店。听说正儿八经在广东喝一顿早茶,再吃上点早饭,还不便宜呢,还要收茶位费。很多北方人去广东喝早茶,其实不是为了喝茶,大多数就是想尝试一下广东本地的美食,看看广东人都吃什么。但是据广东本地人讲,广东人喝早茶,大多数人都是自己带茶叶的,甚至自己带纸巾,一聊聊一个上午,再吃点东西,早中饭就一块解决了,见见老朋友,喝喝早茶,谈生意也好,聊家常也罢,是广东人密不可分的一部分。
有广东网友评价,看到北方人去广东喝早茶,真的是太着急了。因为对于广东人来说,喝早茶,不一定非要去那么早,可能10点钟才去,一直喝,再吃点东西,早午餐一起解决了,但是看到北方人去喝早茶,什么茶也没有,就是在那儿吃早餐,吃个早餐30分钟就结束离开了,这不是广东人的生活习惯,这叫吃早餐,而不是叫喝早茶。茶是精髓,吃不吃无所谓,茶可以去点,也可以自带,凡是不喝茶的,都不叫喝早茶。
前两天小编又看到一个视频,北方人去广东喝早茶,发现广东的茶位费太贵了,觉得很不公平。有一部分广东人支持,觉得茶位费早就应该整顿了,还有一部分广东人认同,说这个茶位费是老广东的传统,北方人之所以觉得茶位费不公平,是因为他们觉得逗留的时间很短,收这个茶位费过高了。而大多数广东人本地人喝早茶一般要用三四个小时,认为茶位费收的理所当然,毕竟老广东喝早茶占用茶桌的时间太长了,对于广东人来说,广东早茶主打一个就水消磨时间。
听一个广东朋友介绍,早茶就是一种早餐的叫法,其实就是喝着茶吃早餐。因为它里面的茶很多种,如果你没有要求,按照当地习惯去喝,他们都会问你喝什么茶,随便点就可以,喝早茶时间正常是7点~11点。在这里你可以一边喝茶,一边聊天,一边谈生意,怎样都行。在广东吃早茶你不用叫加茶水,只要把壶盖打开就可以,点心的你可以自己点,也可以叫服务员点好送来。看到广东朋友的这个介绍北方人惊呆了,广东人的时间这么多吗?广东人不用上班都是喝早茶谈生意?怪不得都说广东经济好,喝个早茶三四个小时,哪有这么多时间呢?[呲牙]
很多北方人对广东早茶真的不是很了解,甚至不知道吃什么广东小吃才算地道,听一个广东朋友介绍,广州早茶一般有代表性的食品有虾饺、烧卖、蒸排骨、蒸凤爪、叉烧包、牛肉肠粉和虾肠及几种粥。广东人不太轻易换地方,认准哪一家觉得好吃,会一直去,一是味道好,二是习惯,时间一长,茶老板和老顾客比较熟,了解你的喜好,不用说的太多,他也知道你要什么。
看到北方人在广东喝早茶,真的是太有趣了。茶没有,急匆匆的吃完早餐,就准备赶路了。还有,广东人喝早茶的地方,真的很像北方人请酒用的大酒店呀!北方人去了广东,喝早茶的时间非常短暂,怪不得北方人会调侃广东的茶位费高。这也不冤屈,毕竟也没有喝茶,也没有占用太长的时间。但是广东人本地人真的非常接受茶位费这件事吗,他们对茶位费一点意见没有?还真是,不同的地域就有不同的文化,不是本地人,还理解不了。[呲牙]
我们广州人或者说广东人都是要上班的就吃早餐,不用上班时才喝早茶早酒,志在熟人好友间休闲消磨时间或谈生意互通消息需求等等
我是地道广府人,年轻人都要工作上班,所以早茶大多是离退休人员,或不用干正职的阿姨和暴发户多,早午餐一起解决。至于我们要上班的去,都是休息或和亲朋约好才会去,要不然都喜欢多睡一会[眯眼睛笑][眯眼睛笑]
能喝早茶的都是老板、闲人,正经上班每天早八点晚五点的能有时间喝早茶?
上班的叫吃早餐,讲究忙人,一碟肠粉或一碗粥,十来廿分钟搞掂。饮早茶就要得闲,约上三五知己,找个地方坐下吹牛打屁,聊上几个小时再换地方吹牛打屁,这就是放松休息,释放压力。所以,广东人饮早茶不在于吃,而在于三五知己聚,但是斋坐就会感觉乏味,叫上些点心顶顶肚子也避免冷场。
真实广州常去下午茶与夜茶(早茶不如稳周公个女亲热多阵)的都是三五知己一盅二件几十蚊埋单就几个钟了,一周几次[得瑟]
北方人,在广东喝早茶,两个人没有三四百元食不饱的,
以前在佛山早上去喝茶五点多排长龙了,去慢了要等位!
没错,茶楼酒楼酒店和茶餐厅的区别就是茶位费,茶餐厅主打快捷,点餐上餐吃好走人,茶楼酒楼酒店则是喝茶聊天聚会,茶点丰富包括了饺子,北方主食在南方茶点里占了位置,份量缩减一点半,主打精致小巧。而消除茶位费,有违服务对等精神,不赞同。
有床训有排吉,这样的早茶北方人习惯吗?
你说茶位费贵[笑着哭],铺租更贵[笑着哭][笑着哭],解释不清[呲牙笑][呲牙笑][呲牙笑],
呢排时上茶楼要七点钟去坐位
我们广东人是“叹早茶”,你们北方人是“吃早餐”,就像西方人的“下午茶”被你们当成了“吃晚饭”,能一样吗?
我是广州人,我们饮一次都要3百多每次去饮菜最少2个小时边聊天边饮茶一边吃东西,