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作者：海棠葉

编辑：陈涧

设计：岚昇

“2024年公司所面临行业竞争仍十分严峻，公司将主动关闭部分尾部门店，营业收入短期存在下滑风险。”7月2日，回复上交所问询函时，永辉超市说到。

6月18日，有报道称，永辉超市2024年计划关闭200家左右尾部门店。对此，永辉超市回复称，“此消息并非公司发布的内容，属于市场传闻。”

如今来看，永辉超市关店行动仍在继续。

过去的时间里，这个昔日的“超市之王”一度负面缠身：连续三年亏损近90亿；资产负债率高企，接近ST苏宁；王健林好友“欠债”，未顺利收齐转让费......

唯一的利好消息在于，“网红超市”胖东来改造永辉超市门店，营业额、股价齐齐拉升。

永辉超市崛起的希望系于胖东来？胖东来说，不约。

爆改后营业额涨近14倍

历时19天，永辉超市经胖东来“爆改”的首家门店开始营业。

为何称之为爆改？

▲永辉超市郑州信万广场店调改后营业首日，图片来自“永辉同道”。

据永辉方面介绍，本次门店调改对卖场的商品结构、动线布局、设备设施、员工福利等方面进行了全方位的优化升级。

仅是商品结构方面，永辉超市便淘汰了81.3%的原有商品，下架单品10841个。

同时，永辉超市引进80%的胖东来自有网红品牌，如DL果汁、DL精酿小麦啤酒、自由·爱白酒、DL燕麦片、DL洗衣液、DL毛巾等12581个商品，梳理后的商品结构达到胖东来商品结构的90%以上。

在卖场环境优化方面，永辉超市新增了烟酒柜，扩大了烘焙、现场加工、熟食区等区域，在顾客休息区增加了微波炉、一次性纸杯、护手霜、充电宝、公平秤等便民设备。

根据布局调整，永辉超市还新增了生鲜、散称杂粮、卖场端架等设备设施，整体硬件设施更新占比达到45%。

此外，该调改店自6月起已实现了全员涨薪，其中基层员工涨薪超1000元，且门店员工平均每日工作时间不超过8小时，工作满一年可享受10天年休假。

“将对胖东来优秀的经营理念、文化体系进行‘学以致用’，从‘心’出发。”在官方微信公众号“永辉同道”中，永辉超市如是说道。

“大动干戈”的效果确实不错。

据每日经济新闻报道，永辉信万广场店调改后首日销售额达188万元，是调改之前平均日销的13.9倍；当日客流12926人，是调改之前日均客流的5.3倍。

另外，资本市场也给出了积极的反馈，在调改消息爆出后的两个交易日，永辉超市股价累计上涨了20.42%。

为了这一天，永辉超市花了一年时间。

据野马财经，过去一年，永辉超市创始人张轩松四度与胖东来创始人于东来进行交流，寻求经营之道，决定效仿胖东来经营模式后，张轩松还亲自坐镇郑州，并抽调全国精英组建“永辉超市调改小组”配合调改。

现实中，二者的体量相差甚远。

成立于2000年的永辉超市，市值曾突破千亿，净利润超16亿元；而成立于1995年的胖东来未曾上市，如今只有13家门店，去年盈利1.4亿元。

其与永辉超市不可同日而语，但年入800亿的福建超市之王，低头向河南最大网红“求学”，无他，自救罢了。

亏损难止，面临被动退市？

与挤破头的信万店形成对比，6月28日，永辉超市成都双楠店停止营业；两日后，成都抚琴南路店加入关停行列。

▲永辉超市不断关停门店。图片来自封面新闻。

而这也不过是永辉超市江河日下的小小缩影。

作为“生鲜第一股”，永辉超市曾是中国最具前景的连锁超市，业务覆盖29个省和直辖市、530座城市，位居2022年中国超市百强第二位，仅次于巨头沃尔玛。

接连获得腾讯、京东的投资后，永辉超市剑指未来，2019年巅峰时的门店数量高达1440家，营收规模将迈进千亿门槛。

但仅过去4年，永辉超市门店便减少了440家。今年一季度，永辉超市还关闭了10家门店。

营收随之步入“下坡路”：2020年，永辉超市扣非净利润虽相比2019年腰斩，也还能达5.8亿元；到了2021-2023年，营收逐年下滑，分别为910.62亿元、900.91亿元、786.42亿元，净利润更是连续三年亏损，分别为-44.95亿元、-30亿元、-14.65亿元。

换言之，过去3年，永辉超市共亏损近90亿元。

▲永辉超市收入持续负增长。图片来自新浪财经。

而按照上海证券交易所此前规定，相关公司连续亏损三年即面临ST被动退市。

业绩承压之下，永辉超市的资产负债率还持续攀升，从2018年之前的几年间还不到40%，涨到2021-2024年一季度的84.47%、87.68%、88.60%、86.65%——这一资产负债率与近年来陷入流动性危机的苏宁不相上下。

同时，永辉超市当前存在不小的资金缺口。截至2024年一季度，其流动资产为177.10亿元，同期流动负债却为224.99亿元。

市场信心一般。作为永辉超市的重要股东，今年3月底，京东旗下的宿迁涵邦宣布减持永辉超市不超过1%的股份，这一减持举动被看作是京东有意从永辉超市淡出。

业绩颓势下，永辉超市下决心改革。

2021年5月，永辉超市在福州开出了首家仓储店，随后复制到上海、四川、北京、河南等区域。然而仓储会员店在永辉超市并未掀起涟漪。据财联社，探索“仓储店”模式一年后，永辉就迎来了第一家仓储超市（石家庄怀特广场店）的闭店。

去年10月，永辉超市在线上App、小程序增设折扣专区；今年1月，永辉超市推出“永辉食堂”新业态，在云南昆明开出全国首家“定制版”旗舰店……效果皆有待市场考验。

至于最新的自救动作——向胖东来学习合作——能否脱让永辉胎换骨？难。

据永辉超市6月4日发布的公告，本次调改仅涉及郑州区域的部分门店，不涉及股权投资或重大业务合作，对公司营业收入、利润增长没有重大影响。

换言之，零星门店的改造只是一场小型试验，永辉超市近1000家门店的庞大体系还在等待更有力、更具普遍性的拯救。

在业界看来，如果想要将胖东来模式铺开到全国，难度就很大了，几百上千家门店，人力成本都按调整后的算，并不现实。

说实在的，胖东来自己想走出河南都并非易事，更何况带别人成功走向全国。

等着王健林好友的救命钱

自救尚不知结果，业绩压力之下，2023年底以来，永辉超市接连出售资产回笼资金。

去年12月14日，永辉超市公告，拟向大连御锦贸易有限公司（下称“大连御锦”）转让公司所持有的万达商管1.43%股份，转让价格为45.3亿元，分8期进行支付；12月21日，永辉超市公告，公司拟向四川商投投资有限责任公司转让所持有的成都红旗连锁股份有限公司股份，约占红旗连锁总股本的10%，转让总价约8亿元。

今年6月27日，永辉超市再发布公告称，向上海派慧科技有限公司出售所持有的永辉云金科技有限公司65%的股权，转让总价为3.78亿元。

负债率高企的情况下，这57亿转让费说是永辉超市的救命钱也不为过。

据永辉超市预计，交易完成后，其整体收益为6.12亿元。第一期股权交易若在2024年内完成，永辉超市将增加税前利润2859.58万元，现金流量3亿元。

但钱款偏偏没有顺利到手。

6月30日晚，永辉超市公告称，大连御锦应支付的第三期股权7.92亿元转让款，只支付了2亿元，尚有5.92亿元没有支付，合计尚有36.39亿元没有支付，股份转让款支付仍在进行中。

大连御锦是何方神圣？一方集团的全资孙公司，其实控人孙喜双，据悉与万达集团创始人王健林交情颇深，是王健林“最好的合作伙伴”。

据中国基金报，一方集团与王健林的万达集团有较多合作，前者是万达商业地产、万达电影、百年人寿等企业的主要股东，并与万达集团共同投资有万达西双版纳国际旅游度假区、万达长白山国际旅游度假区等。

孙喜双本人也自2009年至今14次登陆胡润百富榜，2024年，其以80亿身家位列《胡润全球富豪榜》。

永辉超市怎么也想不到，辛苦搬来的救兵、首富的好友，自身也焦头烂额。

天眼查显示，2023年9月至今年3月，大连一方频繁将其持有的企业股权质押，高达11次。大连一方近期似乎资金需求强烈。另外，6年间，孙喜双的财富已经缩水220亿元。

福建闽侯首富张轩松也好无奈。

截至7月5日，永辉超市报收2.26元/股，相较于11.72元高点跌去81%，市值同步缩水81%仅剩205亿元，“超市之王”的光环越发暗淡。

▲永辉超市上市以来股价表现。图片来自雪球。

战略收缩时都能保持的福建闽侯首富之位摇摇欲坠。2024年胡润全球富豪榜显示，张轩松最新财富为72亿元，较2023年财富缩水23亿元，排名大幅下滑737位。

依靠胖东来，永辉超市能重回上坡路，保住张轩松的首富地位吗？悬啊。