宝子们,很久没做面条了,今天做了鲜掉眉毛的口蘑汤面,真的太好吃啦!汤汁鲜美,简单又好做,两个孩子都抢着吃呢~
食材准备:香菇、白玉菇、肉沫、1 勺酱油、1 勺淀粉、半勺辅食油、适量葱段、牡蛎粉(可不放)。
做法:1. 肉沫用 1 勺酱油、1 勺淀粉、半勺辅食油和适量葱段末腌制 15 分钟。
2. 香菇和白玉菇焯水。
3. 锅中倒油,下肉沫炒至变色。
4. 下香菇和白玉菇翻炒一会儿。
5. 倒入适量清水,加入 1 勺酱油。
6. 水开下面条煮熟。
7. 最后放入葱花和适量牡蛎粉(可不放)。
这道口蘑汤面,营养丰富,味道鲜美。香菇和白玉菇的鲜与肉沫的香完美结合,面条吸收了汤汁的美味,让人一口接一口停不下来。宝子们,赶紧动手为家人做起来吧!
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