1996年,北京,一家名叫“毛小青美食城”的餐馆悄然开张,主打正宗的湖南菜。
老板毛小青,一个看似普通的餐饮创业者,背后却有着不为人知的身份——她是毛主席的侄女。
然而,谁也没想到,这家小店刚开业不久,就接连遭遇了麻烦:供货商违约、竞争对手故意找茬,甚至还有人上门闹事,餐馆的玻璃被砸,生意一度陷入困境。
“你直接公开身份,谁还敢欺负你?”朋友们纷纷劝她揭开背景,借此震慑那些刁难者。
然而,毛小青却出人意料地摇了摇头,继续坚持着自己的做法。
她真的能靠自己熬过这些困难吗?
首次亲切会面1959年那次在韶山的家中,毛小青的相遇可谓是一场特别的家庭团聚。
毛小青的父亲毛泽连,作为毛主席的堂弟,特意为这次罕见的会面做了精心安排。
在一家人的期盼中,毛主席从屋内走了出来,见到了站在门口稍显紧张的毛小青和她的母亲。
毛泽连微笑着向毛主席介绍说:“这是小青,您的小侄女。”
毛主席的脸上露出了温和的笑容,他向前迈了几步,低下身来,伸出手将毛小青轻轻拉到了他的身边。
接着,毛主席用他那又大又温暖的手抚摸了一下毛小青的头,轻声问道:“小青,你在学校学些什么呢?老师和同学们对你好吗?”
毛小青稍微放松了一些,乖巧地回答:“学校很好,我最喜欢语文课。”
毛主席听后点头微笑,又问了一些关于她日常生活的细节,比如她喜欢的食物,放学后的活动等等。
新华社记者侯波手持相机,他从不同的角度寻找最佳的拍摄位置。
在毛主席和毛小青交谈的过程中,侯波发现了一个绝佳的机会:当毛主席微笑着听毛小青讲述她的校园生活时,阳光恰好从侧面照射下来,给这温馨的场景增添了一抹温暖的金色。
侯波轻轻地调整了一下位置,确保镜头既能捕捉到毛主席慈爱的表情,也能包括背景中那些正盛开的花朵,然后稳稳地按下了快门。
随着午后时光的推移,这次会面在轻松愉快的气氛中慢慢接近尾声。
在告别时,毛主席叮嘱毛小青要好好学习,健康成长。
毛小青紧握毛主席的手,点头表示会记住他的话。
加入军队1969年的北京,正值一个动荡而充满活力的时期。
毛小青得知毛主席将在中南海接见几位家族成员,她也被纳入了会见的名单。
会见开始时,毛小青和其他家族成员一一向毛主席问好。
轮到毛小青时,她鼓足勇气,直接表达了自己想要参军的愿望。
她说:“主席,我希望能加入人民解放军,直接为国家做贡献。”
毛主席听后,举手示意毛小青稍安勿躁。他说:“小青,你的心意我理解,但你还年轻,现在最重要的是先好好学习。一个人的知识和能力,是她服务国家的基础。你应该多读书,丰富自己的知识储备,这样将来无论在军中还是其他领域,都能更好地为国家贡献力量。”
结束这次会面后,毛小青没有表现出任何失落,反而更加坚定了通过正规途径加入军队的决心。
她回到湖南,认真准备军队的入伍考试。在接下来的几个月里,她参加了各种体能和理论测试,最终以优异的成绩被选中加入湖南军区通讯站。
毛小青的军旅生活开始了。
她在通讯站的工作是负责传递和接收军事通讯,这是一个技术性很强的岗位,要求操作多种通讯设备,保证信息的准确传达。
在军队中,毛小青展现出了极高的职业素养和责任感。
第一家“毛小青美食城”1976年,毛小青在结束了军旅生涯后,踏上了回乡的路。
回到湖南后,她进入了湖南广播设备厂工作,开始了新的职业生涯。
厂里主要负责生产和维护各种电子设备,这对毛小青来说是一次全新的尝试。
她从基层做起,逐渐学习和掌握了设备维护和生产管理的基本技能。
虽然工作性质和她在军队中的经历截然不同,但她凭借军旅生活中养成的纪律性和责任感,很快适应了工厂的节奏。
在湖南广播设备厂的几年里,毛小青表现出色,她负责的一些项目总是能按时完成,质量也有保证,得到了同事们和领导的肯定。
在工作了几年后,毛小青决定寻找新的发展方向。
不久之后,她得到了一个新的机会,调任到了东方宾馆,担任总经理助理,负责餐饮部门的管理工作。
东方宾馆是一家历史悠久的酒店,以其高端的服务和餐饮闻名。这对毛小青来说,又是一项全新的挑战。
餐饮管理需要她对服务质量、食材采购、菜品设计等多个方面有深入的了解,而这些在她的过去经验中并未涉及。
为此,她积极学习餐饮行业的管理方法,并在工作中不断积累经验。
在东方宾馆工作的几年里,毛小青接触到了湖南当地的餐饮文化,尤其是与家乡毛氏菜肴相关的传统饮食。
此时,毛小青的一个亲戚——毛坚平正好在北京的餐饮行业工作。
毛坚平了解到北京最近兴起了一股“毛家菜”热潮,许多食客对毛家菜充满兴趣和好奇。
他建议毛小青到北京发展,利用这个机会开设一家餐馆,把家乡的美食推向全国市场。
尽管有些犹豫,但在亲戚的鼓励下,毛小青决定迈出这一步。
她联系了家乡的亲朋好友,大家纷纷表示支持,并凑集了12万元的资金,帮助她在北京开设餐馆。
1996年,毛小青带着这些筹集到的资金,正式在北京开设了第一家“毛小青美食城”。
合同诈骗毛小青在北京开设餐馆初期,确实并不顺利。
起初,餐馆的运转就遇到各种问题,其中一个最大的挑战来自于合同诈骗。
她曾经与一家供应商签订了一份长期供货合同,起初双方合作顺利,但不久后,供应商突然停止了供货,并试图赖掉合同中约定的责任。
面对这种局面,毛小青没有慌乱,首先尝试与对方协商解决。
然而,对方态度十分强硬,拒绝承担任何责任。
许多朋友和身边的人都建议她透露自己的家庭背景,以此施加压力来解决问题,但毛小青并没有这样做。
在合同纠纷的阴影还未完全散去时,她又遇到了商业竞争对手的故意刁难。
某些竞争对手通过不正当的手段,试图阻止她的餐馆正常运作。
例如,餐馆时不时会突然遇到断水断电的情况,甚至有人来店里无理取闹,影响顾客的用餐体验。
毛小青多次报警处理这些事件,但有时当地派出所的处理态度显得比较消极,建议她与闹事者私下和解。
即便面对这样的困境,毛小青仍然不妥协,坚持依法维护自己的合法权益。
除了这些人为的挑战,自然灾害也给她的生意带来了巨大冲击。
2003年,SARS疫情在全国范围内爆发,北京成为了重灾区。
那段时间,北京的餐饮行业受到了严重影响,许多餐馆因客流量骤减而被迫停业。
毛小青的餐馆也不例外,日常营业额迅速下滑,几乎到了入不敷出的地步。
毛小青没有选择放弃。即便在最困难的时刻,她也坚持让餐馆继续营业,保持基本的服务运转。
SARS疫情持续了几个月,在疫情逐渐得到控制后,毛小青的餐馆也开始慢慢恢复元气。随着更多顾客重返餐馆,她的坚持和努力得到了回报。
后半生事业毛小青在餐饮业取得成功后,并没有仅仅满足于商业上的成就。她在北京创办了“红色伟业爱国主义教育基地”。
基地内设置了丰富的展览,包括革命战争时期的实物、历史文献和影像资料,全面展示了老一辈革命家的奋斗历程。
毛小青亲自参与基地的设计和策划,每一个细节都经过她的严格把关,她希望通过这些真实的历史场景,向年轻一代传达革命精神的伟大意义。
她定期组织中小学的学生、社区的青年以及社会各界人士参观基地,邀请专家学者进行讲座,解读革命历史中的重要事件和人物。
毛小青每次都会亲自到场,为参观者讲述她所了解的毛主席及其他革命先辈的真实故事。
她以通俗易懂的语言,将历史上的革命精神与当代青年的成长紧密结合,启发他们如何在当今社会中传承和发扬这种精神。
除了在基地内的活动,毛小青还积极推动红色文化的传播工作。
她参与编写了多本关于毛主席和革命历史的书籍,并联合全国的红色文化爱好者组织了多次大型活动。
2024年,毛小青带领她的团队前往江西工业工程职业技术学院进行调研和交流。
这所学校以红色文化为办学特色,非常注重革命传统教育,与毛小青的理念不谋而合。
她的到访受到了学校领导和师生们的热烈欢迎。
党委书记罗亨江首先向毛小青一行简要介绍了学校的发展历程,重点阐述了学校在红色文化建设方面所取得的成就,以及如何将红色文化融入到日常教学和校园生活中。
毛小青听后,表示了高度赞赏,并与学校领导展开了深入的交流。
她分享了自己多年来在红色文化传播和爱国主义教育方面的经验,强调了教育在传承红色基因中的重要性。
在调研结束后,毛小青还参观了学校的红色文化展览馆,馆内陈列着许多与江西革命历史相关的珍贵文物和图片。
她仔细观看了每一件展品,与随行的团队成员讨论展览内容如何进一步丰富和完善。
参考资料:[1]红星“韶膳”——毛小青国际餐饮养生会馆[J].现代企业,2008(10):F0004