临近中秋,本是月饼销售最旺的时候,但今年的行情格外冷清。月饼这一曾经备受追捧的传统美食。月饼卖不动了,不仅仅是消费者口味的变化,更是社会消费观念的悄然转变。
以往在中秋节前夕,月饼生产线上总是热火朝天,工人们加班加点地赶制月饼,以满足市场的巨大需求。然而,今时不同往日,订单量的大幅减少使得代工厂不得不调整生产计划,以降低成本和减少库存积压。
为什么会出现这样的情况呢?第一:如今市场上美食层出不穷,各种新颖的口味和独特的食品不断吸引着消费者的目光,相比之下,月饼的吸引力便显得有些不足。
第二:月饼更多地成为了一种送人情的工具。在人际交往中,月饼被当作一种礼品来传递,但往往并非出于对其口味的真心喜爱。出于礼貌而收下,并不一定会真正享用。
第三:现代人更加注重健康饮食,月饼通常高糖、高油,不符合当下人们对于健康的追求。这也是导致月饼不受青睐,销售遇冷的一个重要因素。
第四:一个令人深思的问题便浮现出来:还有就是中秋一结束,月饼都去哪了???一部分未售出的月饼可能会被商家以打折促销的方式尽快处理掉。
但即便如此,仍会有剩余的月饼。对于那些大规模的生产厂家来说,他们可能会将一部分月饼储存起来,留待来年再销售?可在当今社会,人们对于食品安全和质量的要求越来越高,这些月饼想想还是算了。
第五:主要是月饼越来越贵。那些精美的礼盒包装、独特的创意设计以及广泛的广告宣传,不仅采用了奢华的包装材料,还与知名艺术家合作进行设计。有什么用?花里胡哨!以前月饼曾是一种价格亲民、现在是给消费者带来了一定的经济压力!
网友:昨儿去超市溜达,看到一盒月饼6个礼盒装,卖198???月饼生产厂家你自己说说6个月饼成本就8块钱吧,包装成本是月饼成本几倍,我们花100多块钱买纸箱纸盒,然后几毛钱一斤卖给回收站! 你说卖得动吗?
网友:几百块钱一盒的月饼,只有几个,一下就吃完了。几百块钱的茶叶能喝几个月。而且月饼热量高,对于现在喜欢健康生活的人来说,绝对不会碰它。现在的年轻人吃的东西多,也不会碰它。
唯一的用处就是送礼,过节吃月饼,都是去买传统的月饼!
一个170克左右双黄莲蓉15块[得瑟]
月饼里面全是各种各样添加剂,有的连蛋黄都是假的。还是不要吃的好
我今年也去月饼厂买了,独立包装双黄莲一个才10.5元,那些品牌酒店装个盒子,4个一盒能卖298[笑着哭]
刚到家的苏式五仁火腿大月,一斤一个,30块;还有一筒8个装正常大小的小五仁月饼,16块多点。反正自己吃,简装实惠实在就行
北方生产的月饼,馅料80%是白芸豆,蛋黄多数是人工合成。普通的十块左右一个/120克[呲牙笑]
我都没买过,都是其他老板送的。不操心这个
反正工作以后就没买过月饼和粽子 单位上发那点尝尝意思一下就够了
看着那些做生意的老板必须当天花最贵的价格买月饼送给人家我就摇头,唉不送不行啊,你要是当天不送人家会恨死你生意有可能会没了
一个锅盔几块钱,现做,不比月饼香?
今年中秋估计买月饼的人比去年小百分之五十,自去年中国几万斤月饼出口被检出防腐剂超标被退回,专家说月饼如果不加防腐剂根本超不过十天就臭,要吃月饼自己做新鲜。
我十多年没买过月饼,主要是2000那几年有过多次的事件。有钱大可买其它新鲜肉类吃
也不看现在什么环境,不降价就算了,还想加价
拒绝月饼,从我做起
很喜欢我们这边市场一种豆沙月饼,4块1个,味道挺好的。
即不好吃,又不健康,高糖高油,送来送去最后无人吃只能丢掉
农历8月16过后才吃得起,10元8个[得瑟]
关键是高糖高油不健康不敢吃
两个字:难吃!
怪不得今年没看过月饼广告!
搞不懂怎么那么贵,动不动就是几十块甚至几百块,关键是还不好吃
不健康。。。油和甜添加剂太多
这年头快餐店老板做的饭菜自己都不敢吃,何况月饼呢
中秋临近,要严控月饼质量和价格!
主要是不好吃
不要吃月饼,防腐剂太多了
八月十五一过,超市几毛钱一个!
几块钱一个的和散称的超市里卖的还行
我是看都懒得看,反正就是不喜欢吃。20块买根排骨,多好。
中秋都不买月饼了,直接红包,喜欢买什么买什么!