夏季是肿瘤复发转移的高发期，患者朋友在生活中应当更加注意一些。
本文就来说说常见的夏季饮食问题，希望可以解除您的顾虑，更顺利地康复。建议点赞分享，让更多人知道，自己也可以随时翻出来看。
1、肿瘤患者能吃冰淇淋、雪糕、冰棍吗？炎炎夏日，怎么能少了冰淇淋、雪糕、冰棍的身影，可是肿瘤患者能吃吗？
这些食品的共同点都是含大量的糖，《中国消费者》杂志社联合宁波市消保委对市面上15款雪糕冰淇淋产品抽样检测，结果发现这些产品的总糖含量实测值为每100克15.2克至27.2克，可以说是很高了。
而研究发现，过量的糖会对身体器官造成较大负荷，并可能会刺激癌细胞生长。
并且，过量地吃冰棍、雪糕也会损伤胃黏膜。而经常的冷刺激，又可使胃黏膜血管收缩，胃液分泌减少，引起食欲下降和消化不良，时间久了还会得胃病。
所以，我们并不建议您吃冰淇淋、雪糕、冰棍。
01 这些肿瘤患者要特别注意
有糖尿病、冠心病、高血压、胃病等基础病的肿瘤患者，大量食用冰激凌之类的甜食会带来血糖升高、胃酸分泌增加等问题，也会给肿瘤细胞的生长提供有利环境。
此外，肿瘤晚期患者通常都会有胰岛素抵抗，放化疗对机体的损伤也会导致相当一部分肿瘤患者发生糖尿病或糖耐量受损，更要严格控制甜食的摄入。
2、肿瘤患者可以喝冰水吗？尽管高温燥热，我们仍然不提倡肿瘤患者喝冰水。
特别是在使用奥沙利铂药物的肿瘤患者，更不能碰凉水，避免发生神经毒素反应。
使用奥沙利铂时遇到低温可导致喉部痉挛，所以用药期间不得进食冰冷食物，包括前面提到的冰淇淋、雪糕、冰棍，以及用冰水漱口。
在治疗期间的患者朋友，胃肠功能本就脆弱，也不宜贪凉，以免加重胃肠道反应，影响治疗的正常进行。
3、肿瘤患者可以吃西瓜吗？对于一般的肿瘤患者，适量吃新鲜西瓜有助于解暑止渴，但不建议吃隔夜、冰镇西瓜和大量吃瓜。
隔夜冰西瓜中可能含有如李斯特菌、耶尔森菌、沙门氏菌等致病菌，引起腹泻、感染、食物中毒症状。此外，切西瓜的刀、砧板或装西瓜的袋子，都可能为大量细菌滋生提供条件。
冰镇西瓜也可能增加肠胃负担，同样对于在治疗期间胃肠功能本就脆弱的患者十分不友好，可能加重胃肠道反应，影响治疗正常进行。
4、肿瘤患者可以吃桃子吗？夏天是桃子成熟的季节，但有人说桃子是发物，那么，肿瘤患者不能吃桃子吗？
从营养价值来说，桃子含有蛋白质、糖、钙、果胶等营养素。其中果胶，能够促进肠道蠕动，有预防便秘的作用。
一般来说，肿瘤患者可以吃桃子，但有3类癌症患者需谨慎食用。
1、过敏体质的癌症患者，桃子属于致敏水果，可能引发过敏反应。
2、伴有消化不良、腹胀、腹泻等胃肠疾病的癌症患者，尽量不吃或少吃桃子，桃子富含膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动、润肠通便，可能加重拉肚子症状。严重消化不良、腹胀、腹泻、反酸时，大量食用桃子后，容易增加肠胃负担。
3、此外，桃子味甘性温，容易上火的癌症患者同样不应过多食用，否则容易“火上浇油”，诱发腹胀、腹痛等。
另外需要注意，有传言桃子含铁多适合贫血的人吃，这是不正确的，桃子所含的铁为三价铁，人体并不能吸收！
5、肿瘤患者可以吃小龙虾吗？能吃，但是要注意食品卫生，将小龙虾清洗干净。
小龙虾作为夏季的一道招牌美食，可以做成蒜蓉小龙虾、麻辣小龙虾等经典美味佳肴，肿瘤患者完全可以放心食用。
虾肉中营养物质含量最高的是蛋白质，可以帮助肿瘤患者加速体内细胞更新，无论是放化疗期间还是康复期都是非常重要的营养物质，
此外，虾肉中还含有多种维生素、矿物质，可以维持每日正常活动所需。
最后，肿瘤患者在食用虾肉时最好搭配蔬菜，让营养更均衡。
6、肿瘤患者不能吃稀饭、喝粥吗？夏季很容易没有胃口，不少人喜欢喝一点稀饭，吃一点粥。
从营养学角度来说，肿瘤患者要少吃稀饭、粥。
稀饭、粥主要含有的物质是碳水化合物，一部分会被分解成葡萄糖为身体提供能量，然而肿瘤细胞（癌细胞）主要就是靠葡萄糖供能。
而且粥经过“糊化反应”，更容易升高血糖。因此，肿瘤患者要少吃稀饭、粥一类的主食。
如果实在想吃，建议粗细粮相结合，比如用土豆、玉米、山药、红薯、南瓜等搭配小米、藜麦、燕麦等，但是总量上要控制。
7、肿瘤患者可以吃卤菜吗？炎热夏季吃一点卤菜，美味又开胃，但有人认为卤菜是发物，肿瘤患者可以吃卤菜吗？
做卤菜的卤水一般会用到八角、茴香、桂皮、花椒、姜等天然的辛香调料，正常来说并没有对健康有害的成分，可以放心食用，但需要注意3点。
01 适量吃新鲜卤菜
卤菜存放过久，容易滋生细菌，影响肠胃健康，处于放化疗期间的患者，肠胃反应明显，更应避免食用不新鲜的食物，建议一个月购买卤菜不超过两次，每次不超过100克，自制的卤菜也应尽快吃完，可搭配新鲜水果和蔬菜食用，保证营养均衡。
02 避免特别红艳的卤味
关于食用卤菜中毒的新闻屡见不鲜。因此不建议购买颜色特别红艳的卤味，它们很可能添加了亚硝酸盐防腐和调色。亚硝酸盐与人体蛋白质代谢产物仲胺类化合物结合生成亚硝胺，而亚硝胺是一种极强的致癌物质。
03 不建议饮用卤汁或使用卤汁拌饭
卤汁中含有大量盐分，和导致尿酸不易排出的嘌呤物质，对于伴有肥胖、高血压、高脂血症、高尿酸血症的肿瘤患者，可能加重病症。
最后，关于夏季饮食的问题，暂时就说这么多，如果您在治疗期或康复期中对饮食有所疑问，请留言告诉我们！
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