导语：旅游市场火爆，酒店量价齐升，酒店行业一扫三年的沉寂，迎来了快速回暖。感受到市场火热的不止是舆论热议的经济型酒店，还有高端度假酒店。过去的3年，带给高端度假酒店的不止是可以驻足思考的机会，还加速了品类洗牌的进程。

近日，一篇题为《不被理解的度假品牌正在走向成功》的文章中提及，诗莉莉酒店集团旗下的杭州桐庐漫戈塔·大奇山Villa度假酒店暑期经营收入表现突出，领跑周边高端度假酒店市场，引发了行业关注。在这个大洗牌时代，究竟什么样的高端度假酒店品牌能脱颖而出，率先跑起来？

Part1 大洗牌时代，正在到来

近日，一则新闻再次将国内的高奢酒店推向了风口浪尖。前不久流拍的天津丽思卡尔顿酒店已被查封。换言之，这家酒店已经沦落为“不良资产”。

一时之间，舆论哗然。纵观当下的奢华度假市场，无论是国内品牌还是国外品牌都面临着一些难题，大洗牌显然是愈演愈烈了。羸弱的旧势力逐渐被淘汰，新力量正在势不可挡地成长起来。

其中，有3类高端度假酒店正在加速退场。

其一，房地产投资驱动的高端度假酒店。

今年以来，酒店资产拍卖平台持续活跃，其中就有不少由地产开发商投资的高端酒店。可以预见的是，随着地产商进一步梳理资产负债表，高端酒店这类投资庞大但现金回报微薄的项目，或将被进一步剥离。

其二，酒店品质下滑的存量高端度假酒店。

在过去的3年，部分开业已有一定年限的存量高端度假酒店，因为经费的短缺，未能定期对酒店维护保养，导致了酒店声誉和入住率的下滑。当人们的出行半径不再受限，这类高端度假酒店将会加速淘汰出局。

其三，无法向业主和投资人交出满意答卷的高端度假酒店。

当下的酒店投资加盟市场，越发务实。业主和投资人不再执着于单一的品牌声量，而是综合考虑酒店的各项经营数据表现。不仅如此，高端度假酒店是否能为项目带来文化赋能，提升文化调性，也引起了越来越多业主和投资人的关注。

与此同时，中国市场的一些高端度假酒店品牌正在奋力抓住机遇，成为持续向上生长的新力量。

一方面，越来越多的高端度假酒店开始“翻牌”。2021年，位于杭州地标建筑杭州印的景澜·云台印象酒店，换牌杭州诗莉莉漫戈塔·天池酒店。后者是高端度假酒店集团诗莉莉酒店集团旗下的高端度假IP品牌。翻牌之后，这家酒店月度营收同比增长100%+，入住率高达 95%。即便是在疫情期间，这家店也做到了 ADR 1000 元的逆势翻倍增长。

另一方面，高端度假酒店品牌旗下项目的经营收入屡创新高。据媒体统计，诗莉莉酒店集团旗下的杭州桐庐漫戈塔·大奇山Villa度假酒店，共有102间客房，7-8月客房收入达到650万元，其中7月RevPAR突破千元大关领跑乌镇阿丽拉、宁海安岚酒店、湖州西塞山悦榕鸿居等诸多国际高端度假品牌酒店。

Part2 先跑起来的诗莉莉，做对了什么？

目前，活跃在中国市场的高端度假酒店品牌玩家中，着力于成为安缦在中国的挑战者的诗莉莉，近年来表现可圈可点。

在杭州桐庐漫戈塔·大奇山Villa度假酒店之外，诗莉莉还在杭州、金华、宁海、黄山、合肥、惠州等全国 20 余个热门旅游目的地先后落子。

据了解，未来诗莉莉将以每年推出10家以上的高端和奢华度假酒店/度假村继续扩张，陆续布局宁海龙潭、台州仙居等当下消费者更向往的文旅秘境。

相较于其他高端度假酒店玩家，诗莉莉为什么能够先跑起来？

/独特的核心方法论

不同于经济型酒店和中端酒店，高端度假酒店不止是“商品”，更是“藏品”，还是“爆品”。

对于项目定位打造，诗莉莉一直坚持的是“广告策划公司+市场策划公司”的综合打法。这也是为什么诗莉莉旗下的项目没有一家是主题重复的，实现了真正的“百店百面”。

不仅如此，诗莉莉致力于为每个项目定制个性化IP，让其在这个颜值时代在社交媒体上实现破圈式传播。值得一提的是，这些成功的“裂变”传播，能够为项目业主带来费效比更优的精准目标客群，创造更可观的营收。

对此，诗莉莉独创了“三个深度、一个尖叫”的爆款深度定制四象理论：IP爆款赋能的全周期深度定制、深度情感化体验的极致研磨、深度整合的全域流量引爆，以及超预期尖叫服务的运营管理。

配套上述理论，诗莉莉制定了爆款打造的三大阶段五步法。在深度定制阶段，完成找魂、定位和塑形；在全域推广阶段，实现社交打爆；在运营服务阶段，打造尖叫体验。

/踏中“质价比”新浪潮

在花钱态度更“精减”的今天，性价比之外，消费者们更看重酒店的“质价比”。

性价比强调的更多是价格，而质价比更看重酒店的品质。部分高端度假酒店不再品质上发力，而是试图以高昂的价格区分于其他酒店，从公开的经营数据来看，当下的消费者们不再为此买单。

对于高端度假酒店的消费者而言，他们早已超越了基础的住宿需求，对于住宿体验和酒店空间美感都有了更高的追求。对其而言既有颜值，又能让其体验的酒店，方能为其打造理想的旅居生活。

诗莉莉杭州桐庐漫戈塔·大奇山Villa度假酒店之所以能在暑期取得如此亮眼的成绩，关键因素之一正是酒店产品的售价与品质是一致的。消费者们心甘情愿为在设计、产品和服务等各方面更优越的产品买单。

在一些业内专业人士看来，在这一波由质价比主导的消费新浪潮中，诸如诗莉莉等品质至上的高端度假酒店玩家将会迎来增长新机遇。

/不断尝试更多可能

对于高端度假酒店品牌而言，不断探索更多的发展可能也是品牌发展关键一环。

据了解，诗莉莉目前为50余家高端度假酒店提供运营服务。从品牌发展的角度而言，运营服务等轻资产的输出，是一个品牌成熟的重要标志之一。

同时，选择诗莉莉品牌的业主，也会收获来自诗莉莉酒店集团的诸多支持，如陪业主度过开店前期的爬坡期，扶持项目走进正轨等。

此外，据诗莉莉官方透露，他们未来两年将会重点布局Villa产品，Villa将会是他们的主力产品之一。不仅如此，诗莉莉还推出了园林墅居度假相宜系列，如9月份即将开业的杭州西湖诗莉莉·相宜妆园，步履不停，持续布局度假产品新系列。

Part3 从站起来，到跑起来，还有多远？

对于高端度假酒店市场的持续内卷，有的品牌尚处于下蹲蓄力阶段，还有些品牌已经站起身探寻新的方向，而还有部分品牌选择快速适应市场，有所动作，然后开跑。其中原因，不难理解，品牌发展势能强弱不同使然。

对于尚处于下蹲蓄力阶段的品牌而言，其可能在梳理内部架构，也可能在调整品牌矩阵，何时再有新动作，可能这些品牌还需要一定的时间才能回答这个问题。

那些已经站起身探寻新方向的品牌，大多已经有所动作，如焕新升级品牌和产品，通过一段时间的市场反馈，然后再做下一阶段的规划。

但是，广阔的世界，向来只会优先犒赏勇于迈出第一步的先行者。高端度假酒店市场，也不例外。而且，一旦开始，便不会止步。

从目前不同品牌在高端度假酒店市场的表现来看，诗莉莉显然成为了行业中的先行者，率先跑了起来，开始了自己的全新征途。

一方面，诗莉莉在Villa这条新赛道上实现了抢跑。

值得注意的是，诗莉莉自2017年就着手布局的“Villa”式度假酒店，该系列的多个项目各项经营收入表现亮眼。漫戈塔·大奇山 Villa 度假酒店，已经成了不少消费者在杭州桐庐旅游的首选酒店之一。

据相关报道分析，诗莉莉Villa度假产品之所以能够获得成功，关键在于以下三大要素：

第一， 高低密度产品组合规划：在满足容积率的情况下，确保了低密度产品的松弛感。

第二， Villa庭院产品：一个庭院，采取了独立两房的设计，即便是一个家庭出游也确保了一定的距离感，让两代人的度假更为轻松。

第三，有层次高低错落的空间：以大奇山产品为例，拉开了主楼酒店和院落产品的距离，营造起了节奏感和仪式感，保持低密度产品的趣味性和松弛度。

另一方面，诗莉莉在高端度假理念上实现了抢跑

关于如何更好地发挥自身的本土优势，诗莉莉已然找准了其中要义。一是更懂“中国人的逻辑”，二是深度把握东方文脉并引起国人情感归属和共鸣，三是以自然生态为肌理，塑造中国式审美阐发的度假理念。

不仅如此，诗莉莉结合自有的品牌调性和项目特色，提炼了三大基本“审美”原则：

第一，优秀建筑是自然的延续，建筑应该是自然的，也要成为自然的一部分；

第二，世间万物，皆可入景，更多时候，摆物只是心境的外化；

第三，更强调人景对视时的心境表达，更看重居住者的心境。

诚然，无论是行业或是消费市场，都希望如诗莉莉这样的先行者能越来越多。毕竟市场越卷，意味着能够跻身赛道参与竞争的玩家越少。高手过招，向来都是备受瞩目的。

正因如此，杭州桐庐漫戈塔·大奇山Villa度假酒店能让江浙沪的消费者们在本土市场享受由诗莉莉带来的更适配中国市场的“Villa”式度假酒店。同时，漫戈塔·非洲假日野奢度假酒店也能让粤港澳大湾区的消费者们实现“从深圳到肯尼亚只需1.5小时”。

在当下的高端度假酒店市场，隶属房企名下等昔日光环作用甚微。取而代之的是品牌、产品、设计、服务以及经营状况，才是高端度假酒店品牌能够独立行走于中国市场的关键所在。眼下，诗莉莉等先行者们已经跑起来了，一场高端度假酒店品质提升之战的大幕已经缓缓拉开，精彩值得期待！