“这两天太热了，买一个西瓜回家冰镇一下，吃起来很舒服、很凉快。”7月5日，在南环桥市场水果交易区，各种夏季时令水果摆在摊位显眼位置，批发客商穿梭往来选购。据南环桥市场有关负责人介绍，为保障夏季市民“果盘子”稳笃笃，市场统筹协调优势资源，大力组织西瓜、葡萄、桃子等时令热销品种，入梅以来水果市场整体供应平稳，日销水果1500吨以上。

市民西瓜消费需求旺盛，销售不断攀升。7月5日，在南环桥市场水果交易区，成堆的西瓜一堆挨着一堆，装满西瓜待售的大货车一辆挨着一辆。称重、装车、付款、叫卖声、吆喝声，西瓜销售生意非常火爆。据南环桥市场监测数据显示，当前，西瓜日均供应量已达到1000吨左右，比以往猛增近一倍，占水果入场总量的60%。西瓜品种丰富，有王婆、老农夫、蜜彤瑶、禧瓜宝、潘麒麟、老果匠等10余个优质品牌，甜王西瓜、8424西瓜、美都西瓜、京欣西瓜、硒砂瓜等也扎堆上市，价格环比增长40%。

“我这车西瓜是从东北拉来的，最后剩下几百斤，得赶紧处理完。听说西瓜要涨价，下车瓜还没有想好去哪里进货。”南环桥市场水果区多家经营户表示，前期全国各地西瓜叠加上市，量大价跌。当前，盐城头茬西瓜逐步下市，进场的西瓜以新疆硒砂瓜以及陕甘宁美都麒麟瓜、东北甜王瓜、京欣瓜为主，随着收购西瓜运输、人工成本的增加，以及梅雨季节后期高温到来，市场消费需求量增大，带火了西瓜销售，西瓜价格在前期连续走低后开始回升。至于此次上涨行情持续多长时间，多位批发商均表示，西瓜市场行情变化太快，但就这几天来看，估计还会继续上涨。

“早上刚到的一车，200多箱已经基本卖完了。”水果档口商户李老板表示，这段时间，市民在吃西瓜、甜瓜等水果的同时，换口味开吃葡萄、桃子等水果，拉动夏季时令水果销售大增。据南环桥市场果品业务负责人王志峰介绍，眼下正是葡萄上市旺季，南环桥市场日到货量达到80吨，主要来自浙江，酸甜可口的葡萄吸引不少市民开吃。据了解，现在本地市场上较为热销的葡萄有夏黑、巨峰、无核、阳光玫瑰、户太8号等品种，批发价分别为每斤5元到5.5元、5元到6.5元、5.5元到8元、8元到13元、8元到8.5元。

每斤1.8到4元的毛桃、3.5元到7元的黄桃、5.5到6.5元的蟠桃、3.5到15元的水蜜桃……在南环桥市场水果交易区，各种各样的桃子被分类摆放在不同的筐子内，品种繁多，应有尽有，南环桥市场日到货量达到200吨。据了解，场内的桃子多产自山东、河北、陕西、安徽、江苏徐州、无锡和苏州本地。其中，产自无锡和徐州的水蜜桃个头饱满，色泽圆润，颜值超高。“无锡的水蜜桃比较有名，虽然价格相对高一些，但因为柔软多汁、鲜甜爽口，蛮受欢迎的。”一位经营户表示，无锡水蜜桃一直十分畅销，但吃桃子因人而异，也有不少顾客，就偏爱吃口感脆爽一些的桃子，现在平均每天能卖出1000多斤桃子。（邹晔 张思羽）