昨天，中国洗碗机第一品牌方太凭借对中国家庭厨房净洗需求的深入洞悉，及对高端厨电产品的深刻理解，再次发力洗碗机赛道，正式发布高端旗舰水槽洗碗机Y系列。新品以颠覆的革新设计，将人性化的使用体验、科技化的清洗技术、智能化的功能设计集于一身，全方位覆盖餐前、烹饪、餐后净洗全场景，成为中式厨房水槽空间的最佳解决方案。

　　品牌观察：坚持原创发明 方太成为中国洗碗机第一品牌

　　洗碗机在上世纪80年代末进入中国市场，由于西方清洗技术无法解决中式重油污清洗难题，无法更好地适配中式厨房布局，也无法满足中国消费者多元需求场景，在中国市场一度销售预冷。来自中国家电研究院的数据显示，2015年之前，中国洗碗机行业的普及率不到1%。

　　专注高端厨电研发与生产的我国知名厨电企业方太，长期致力于为人们提供高品质的厨电产品和服务。方太董事长兼总裁茅忠群在研发水槽洗碗机时，就为产品研发团队定下目标：“要做高端品牌、龙头企业就必须坚持创新，而且要做原创发明式的创新。”

　　早在2010年，方太就深挖用户需求，投入科技研发，在5年内走访了1000多个中国厨房，行程十万余公里，从一餐一饭中研究国人习惯，针对中餐餐具重油污、重酱料、余味大、黏性强等特点，原创出一款契合中国厨房清洗场景需求、喷淋冲击力更强、覆盖率更大且能嵌入厨房台面与水槽浑然一体的洗碗机。

　　2015年，由方太自主发明的全球首台水槽洗碗机正式问世。方太水槽洗碗机一键破解中式烹饪清洗难题，解决了消费者使用空间不足、安装复杂等问题，同时实现取放不弯腰，更符合人体工学，带来更舒适的厨房新体验。在功能层面，集水槽、洗碗机、果蔬海鲜清洗机为一体，满足了中国家庭对于中式餐具清洗、果蔬去农残的强烈需求，改变中国家庭厨房洗涤方式，保护中国家庭饮食健康。

　　2016年，方太参与编写洗碗机国标《GB38383-2019洗碗机能效水效限定值及等级》;2018年，方太又作为中国厨电品牌代表，受邀参与IEC国际洗碗机标准的编写工作，主导推动将中式餐具类目加入到国际标准中，用中国标准推动世界标准。到了2020年，方太又从潜艇水下清洗技术中获得灵感，发布高能气泡洗2.0，以高速水流产生空化效应大幅提升清洗效果。2023年又推出3.0的高能气泡洗，首次运用了仿生学中“一剥二冲三洗”黄金法则。

　　截至今年8月，方太水槽洗碗机累计已走入超过150万家庭，给中国用户在烹饪净洗体验上带来了幸福感。

　　对此，产业分析师认为，将原创发明的水槽洗碗机推向市场，成为行业的开创者和建设者，催生并带动了中国家庭洗碗机的消费普及热潮，方太成功的秘诀就是“创新”，洞察用户痛点，基于仁爱之心，做到独立原创，才有可能成就被大众接受的产品。

　　方太的创新产品不仅得到了消费者的追捧，其创新能力还得到了行业的认可。国家工业信息安全发展研究中心、工信部电子知识产权中心联合发布的《中国洗碗机专利创新研究报告》(2024)显示，方太揽获“中国洗碗机清洗相关授权专利量第一”、“中国洗碗机高价值专利被引用第一”、“中国洗碗机节能环保相关授权专利量第一”等洗碗机行业三项专利第一。在中国洗碗机被引用专利TOP10中，方太独占3个席位，由方太首创发明的“水槽式清洗机(公开号CN104224074B)”，更是中国洗碗机领域被引用次数最多的一项专利技术，充分展示了方太强大的自主创新能力和核心技术竞争力。

　　方太以创新单品之力，推动中国洗碗机迎来双爆发。据了解，随着方太全球首创水槽洗碗机问世，中国洗碗机逐步迎来技术创新和市场增长的双爆发阶段。2015年中国洗碗机全年销售额仅10亿元，自方太水槽洗碗机出现后，拉动国内洗碗机在短短5年内实现近10倍增长。

　　在方太的带动下，中国洗碗机市场的参与者持续扩大，不断突破核心技术，专利数量呈上升趋势。据国家工业信息安全发展研究中心、工信部电子知识产权中心发布的《中国洗碗机专利创新研究报告》(2024)显示，至2023年当年授权发明专利数达到456件，较2012年的46件提升了近10倍。方太的技术入局扭转当下海外洗碗机技术垄断中国市场的固有格局，国产洗碗机自此步入爆发式增长期。

　　产品调查：方太再推水槽洗碗机新品 实现对洋品牌超越

　　目前，我国洗碗机市场上除了水槽洗碗机，还有嵌入式和独立式洗碗机、台式洗碗机等，就是方太也推出了嵌入式洗碗机、集成式洗碗机等产品。缘何方太此次还是推出水槽式洗碗机新品?对此，方太表示，水槽位是中国厨房的黄金区域。全新一代高端水槽洗碗机Y系列带来了水槽位最佳解决方案，全方位覆盖餐前、烹饪、餐后全流程场景。

　　方太认为，随着国民生活质量的提高，厨房正在回归到家庭生活的中心位置，人们对于厨房的空间需求也逐步提高。但目前厨房面积狭小成为制约人们获取高质量生活的重要因素，据报告调查显示，全国51.7%的家庭厨房面积在5-8平米，因此88.2%的人对厨房的空间改造产生了强烈的需求。而在中国厨房空间中，水槽是最重要的黄金空间区域，据统计绝大部分人在厨房中75%的时间花费在水槽及台面上，水槽位影响着厨房动线的关键，人们对于水槽位的空间创造以及其所带来的社交价值提出更严苛的需求。

　　所以，作为更懂中国厨房的洗碗专家，方太坚持思考如何创造更多的空间可能性，满足消费者需求。随着水槽洗碗机Y系列的发布，方太有效运用空间创造力，再次重塑水槽空间，不仅解决水槽位空间不足问题，更创造出更多可使用空间，给出了中国厨房水槽位的最佳解决方案。

　　方太全新水槽洗碗机Y系列，通过自我颠覆的革新设计，将厨房空间巧妙融合和利用，将传统洗碗机单一的洗净作用，拓展出大单槽、专业洗碗机、果蔬海鲜清洗机、多功能料理台等四种专业功能，从餐前的净洗切配，实现果蔬去农残、洗海鲜不动手，随切随沥;到烹饪的煎炒烹炸，备菜餐盘随手净洗，做菜接水轻松自如;再到餐后的解放双手，分区大容量，锅碗可同洗的怡然自得，方太全新水槽洗碗机Y系列实现了全流程的烹饪覆盖，整体动线丝滑流畅，让厨房台面成为展现生活美学、提升生活品质的舞台。

　　方太对于中国新时代家庭在厨房空间的利用和净洗全场景的理解达到了全新的高度，水槽洗碗机Y系列对于净洗秩序的重构，也引得DPD递加设计创始人兼创意总监、当代艺术新锐藏家林镇的赞许：“生活方式与人之间的衔接都需要满足合适的尺渡，方太全新一代水槽洗碗机Y系列做到小空间、大作为，中国厨房的尺渡空间，一台水槽洗碗机就解决了”。国内著名产品战略专家梁宁更对方太在厨电产品的颠覆创新能力给予了充分肯定：“从技术创新到体验重塑的过程更为重要，这需要有足够的耐心和爱心，在方太水槽洗碗机Y系列上拥有很多小细节，体现了非常细腻的对消费者的关怀”。

　　水槽洗碗机Y系列还具备创新的双层碗架，支持13套最多95件餐具的大容量一次净洗，相比传统水槽洗碗机扩容85%;灵动的双层分区，聚会结束可以锅碗双层同洗，烹饪备菜少量餐具可以单层速洗，自由选择方便快捷。产品更以灵犀美学精心设计打造，让厨居空间浑然一体;创新的后置式智控彩屏，平嵌安装完美融入厨居空间，科技美感天成;磨砂黑为基调的简约色彩面板，呈现出深邃而不失质感的视觉效果;挥手感应开门的设计，湿手不留痕，手中持物也能轻松开启;微重力隐匿铰链与门体阻尼缓降设计，更是让开合更从容，安全防误伤。

　　水槽洗碗机Y系列更以细致和贴心的功能、强大的洗净技术给用户带来前所未有的至臻体验。采用水槽位安装，贴合人体工学，取碗放碗不费腰，孕妇老人更为友好;提供果蔬海鲜专业净洗功能，净享原鲜滋味，更有94%去农残率，安全又放心;全新智能互联功能支持远程操作，可一键预约洗涤，一切“净”在掌控。“洗排烘消存”五大维度技术全面革新，让餐具重焕新生，产品搭载的方太高能气泡洗3.0技术，通过“一剥二冲三洗”的净洗黄金法则，实现了对餐具的全方位强力清洗，双重加气、二次加速实现全方位的无死角洁净冲洗，清洁指数高达1.26，远超国家一级水效标准基数;创新的渣水强排止逆专利技术，有效防止食渣堵塞管道;双环流热风烘干系统，干燥指数高达1.29，加上内置独立飞碟式高效速热盘，有效杀灭餐具表面的细菌和病毒，长达7天的长效智能存储，通过自动感应环境湿度，定期自动换气适配热风烘干，保持餐具干爽如新。

　　在当今科技日新月异、生活智能化日益普及的背景下，时间的价值愈发凸显，家庭共聚的温馨时光更显弥足珍贵，而厨房，是信奉“民以食为天”的中国家庭，承载着交流互动与情感联结必不可少的小小天地。方太全新一代水槽洗碗机Y系列的推出，不仅仅做到了厨房场景自我颠覆式的全新设计、操作方式的至臻体验、洗净技术的升级革新，更是成就了中式厨房的水槽空间最佳解决方案，达成了对高质量生活方式的深刻诠释，在餐桌之外为家人们创造了更多宝贵的共处时光。方太表示，作为中国洗碗机第一品牌，方太洗碗机未来还将会不断探索科技无人区，持续加速中国洗碗机产品世界领跑。(杜佳)