蔡斌在执教中国女排期间，对于是否让张常宁上场的问题，确实引起了广泛的关注和讨论。关于“蔡斌为何不上张常宁？香港站主导球队逆转土耳其，如今却成工具人”的详细分析，可以从以下几个方面进行：

竞技状态下滑：近两年来，张常宁的训练次数大幅减少，更多时间花在了婚姻、综艺节目和商业活动上。这些因素导致她的竞技状态受到质疑，特别是在高强度的国际比赛中，她的表现显著下滑，失去了以往的攻击力和反应速度。

训练不足：运动员的竞技状态需要通过持续的系统训练来保持。张常宁长期缺席系统训练，使得她在场上的表现难以达到最佳状态。即使她表达了为国而战的意愿，但身体状态和技术水平的恢复需要时间。

战术调整：蔡斌作为主教练，需要根据球队的整体状态和对手的情况进行战术调整。在某些比赛中，他可能认为张常宁的状态不足以胜任关键位置，或者认为其他球员更适合当前的战术体系。

团队利益优先：在重要的国际赛事中，蔡斌需要为球队的整体利益考虑。如果他认为张常宁的上场会对球队造成不利影响，或者认为其他球员更能为球队带来胜利，他可能会选择弃用张常宁。

特定场景下的作用：在香港站逆转土耳其的比赛中，张常宁的上场确实为球队带来了积极的变化。她凭借出色的表现帮助球队顶住了一传的压力，并最终获得了胜利。但这并不能代表她在所有比赛中都能发挥同样的作用。

不同对手与不同战术：每场比赛的对手和战术都不同，蔡斌需要根据实际情况进行人员调整。在香港站之后，面对不同的对手和战术需求，蔡斌可能认为其他球员更适合上场。

角色变化：在某些比赛中，张常宁可能被视为“工具人”，即只在特定情况下上场发挥特定作用。这种角色变化可能让她感到失落和沮丧，但也反映了教练组对她的实际评估。

舆论影响：张常宁作为知名球员，她的上场与否往往会引起广泛的舆论关注。球迷和媒体对她的期待可能会给蔡斌带来压力，但他需要保持冷静和理性，根据球队的实际需要做出决策。

综上所述，蔡斌不上张常宁的原因是多方面的，既有张常宁个人状态的问题，也有团队整体考量的因素。作为中国女排的主教练，蔡斌承担着巨大的责任和压力，他需要为球队的整体表现负责。在未来的比赛中，张常宁能否重新获得上场机会，将取决于她的状态恢复情况以及球队的实际需要。对于张常宁而言，她需要重新审视自己的职业生涯，并专注于恢复状态，以期在未来的比赛中为中国女排贡献自己的力量。

以上分析基于当前可获取的信息和公开报道，实际情况可能因各种因素而有所变化。