1、特别肾不好的人

每 100 克的咸鸭蛋当中，就含有高达2700 毫克的钠，相当于近7克盐。

这意味着吃1个咸鸭蛋，一整天就不用吃盐咯。

2、月饼里面咸蛋黄，你吃了吗？

咸鸭蛋作为一种深受欢迎的传统美食，虽然美味，但过量食用可能对健康造成不利影响。首先，咸鸭蛋的钠含量较高，过量摄入可能导致血压升高，尤其对高血压患者不利。其次，咸鸭蛋中的高蛋白质和脂肪可能会增加肾脏的代谢负担，长期过量食用可能损害肾脏功能。此外，咸鸭蛋在腌制过程中可能产生亚硝酸盐，这是一种潜在的致癌物质，长期大量食用可能增加患癌风险。

消化不良也是过量食用咸鸭蛋的一个常见问题，高盐分和脂肪可能刺激胃黏膜，导致胃肠道症状如腹胀、腹泻等。同时，咸鸭蛋中的胆固醇含量较高，可能增加心血管疾病的风险，特别是对于有高胆固醇血症的人群。

因此，建议适量食用咸鸭蛋，并且注意与其他低盐食物搭配，以保持饮食均衡。对于特定人群，如孕妇、肾脏疾病患者、心血管疾病患者，更应谨慎食用。在日常饮食中，应注意食物的多样性和营养平衡，避免因偏食某一种食物而带来健康风险。