短截矮化技术措施

一、短截时间段

根据九叶青花椒生理生长习性，结合江津区气候特点，九叶青花椒枝条短截的最佳时间段为5月25日——6月30日。超过时间采用保留抽水枝的方式，在伏旱期通过叶片起蒸腾作用，避免椒树旱灾而枯死。

二、短截方法

结果枝条生长在主枝的两侧和上方，结合采收，实行连枝剪切。

短截部位：

主枝上端两侧生长健壮、分枝角度适当的枝条，在基部高约1cm处剪切，主枝上端形成枝节，作为次年结果枝条萌生处；生长不良的下垂枝、弱枝，贴近基部剪除。

短截要求：

剪口略平，要求剪口不破或剪口处的椒皮组织完好。药物消毒剪口，防治剪口感病，增强椒树抗逆能力，有效促进新梢的萌发。可选用“70%安泰生”600倍+“70%艾美乐”3000倍液兑水喷雾。

短截作用:

花椒结果枝条的连续结果能力较弱，必须更换或重新培育结果枝条，达到年年丰产高产的目标，避免产量出现大小年的现象。

配套管理技术措施

1

重施月母肥

遵循“测土配肥、看树施肥”的原则，达到营养充足，新芽整齐。为了适时补充花椒树体营养（因花椒果实大量吸收了树体内的营养）和萌发新梢（新梢健壮、整齐，为第二年花椒丰产打下基础）提供足够的营养。

采取沟施或撒施的方式，在采前（雨天）约5天，选用营养元素组配为N-P-K=28-6-6或N-P-K=25-6-9的专用配方肥或复合肥，其施肥量占全年施量的40%。结合除草覆土，提高肥效。

2

新梢管理枝术

花椒新梢的管理技术就是疏枝，疏枝时间是不确定性的，而是根据气候、新梢生长强弱、枝条多少等情况，确定疏枝时间。疏枝原则是疏内不疏外、疏弱不疏强、疏掉不疏翘，达到疏下促上、疏内促外、疏弱促强、疏短促长的效果，确保结果枝条的健壮生长。

（1）疏枝

当新梢生长达到15cm长度左右，要对枝条进行第一次疏枝处理。疏除下垂枝、重叠枝、交叉枝、弱枝、病虫枝等枝条，保留分枝角度适当、生长空间适宜的健壮枝条5—7枝，培育成次年的结果枝条。

（2）定枝

对保留下来的枝条生长长度达到40cm左右时，进行检查、观察，发现有不利于枝条生长、发育不健全，或枝条生长空间小、影响结果的枝条进行第二次疏枝，也是确定次年的结果枝条，叫做定枝。

3

新枝调控技术

（1）前期促长

花椒新梢形成后，多选用提苗生长速度较快的肥料进行根部补施或叶面喷施，促进枝条的快速生长。

（2）后期控旺

在培养的挂果枝达到长度30公分左右时使用生物制剂抑制先端优势，促进枝条从营养生长向生殖生长转化，选用烯效唑提高枝条木质化程度，实现高产。

（3）摘心壮枝

压枝促进枝条木质化，提高坐果率。