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一大清早,热气腾腾的包子铺又像往常一样开张了,鲜嫩多汁的肉包子、清脆爽口的菜包子,都无一例外地散发出诱人的香味。很多刚晨练完的老人,或者是赶时间的上班族,都纷纷涌进包子铺,买上几个自己爱吃的刚出炉的包子,来开启活力满满的一天。
这些包子看似健康美味,但是并不是所有人都适合吃,就比如血管不好的人,如果不想住院的话,就应该少吃包子这类面食,这究竟是为什么呢?
众所周知,面食是北方人的传统主食,口感美味,深受广大民众的喜爱。而面食一般都是由面粉制作而成,只要有一点生物学常识的人都知道,面粉顶多就是碳水,哪能有什么危害呢?
其实,平时包子铺做的包子,为了使面皮口感嚼起来更加劲道,通常会用精白面粉制作。但是精白面粉里的营养并不高,进入肠胃后很快会就会消化,转化成葡萄糖,从而流进到血液中。
这样一来便会导致人体的血糖水平急剧升高,所以对于糖尿病患者来说,千万要少碰外面卖的包子,不然血糖指数就控制不住了。
即使是正常人,如果长期食用精白面粉,胰岛素的敏感性也都会发生下降,增加患糖尿病的风险。
精白面粉缺乏纤维素,对于肠胃不好的人来说非常难消化,会加大便秘、肠胃不适的可能,菜包子还好,肉包子就不太妙了,里面的馅料重油重盐,高热量对于血管来说不太健康。
不仅仅是包子,像油条、面条、年糕等面食也存在同样的问题,特别是年糕这些用糯米做的食物,消化速度更慢,还会增加胰岛素的分泌负担,让我们身体里面的血糖像过山车一样急剧波动,对身体的危害非常大。
除了包子之外,油条这类食物也常出现在人们餐桌上,作为油炸食品,它会在高温下产生反式脂肪酸,从而“伤害”血管壁,让血液变得更加粘稠。
研究表明,长期食用油条的人,心脑血管疾病的患病率是正常人的两倍以上!实在是太惊人了。
经常吃这样的面食,对血管的伤害是不可避免的,特别是对于身体各个器官都慢慢退化的老年人来说,如果不好好控制面食的食用量,迟早会出现问题。
血管相当于人体的水管,从头到脚遍布人体全身,作为运送血液的通道,它对于维持血流量和血压有着重要的作用,所以维持血管通常不堵塞就显得极为重要了。
如果血管被斑块堵住的话,那么血液就无法正常流通,原本应该送达各处的营养物质也无法按时到达,新陈代谢就会变慢。久而久之,身体就会出现各种各样的问题,尤其是心脑血管疾病的患病风险会大大增加。
对于心脑血管不好的人来说,保持健康的生活习惯非常重要。首先必须要调整饮食,尽量选择粗粮或者低糖的食物,比如糙米、燕麦等就是不错的选择。
因为这些食物大多都是粗粮,没有经过复杂的加工,所以里面保留了较全面的营养,也就是我们所说的“纯天然”食品,对身体健康有很大的好处。
平时还要尽量远离高油高糖的食物,多吃新鲜的瓜果,不要因为一时的“美味”而造成严重的后果。
更重要的是,烟酒一定要远离,烟草中的有毒物质对心血管系统有着直接的损害,还会损伤肺功能,是造成肺癌的元凶,常常吸烟喝酒的人患上癌症的概率比普通人要高上好几倍!
除了饮食之外,平时也不要长时间坐着或是躺着,每天要进行适量的有氧运动,比如散步、慢跑、游泳、骑自行车等,不仅可以增强心肺功能,还能提高身体的新陈代谢水平。
不过也要注意运动强度,必须根据自身情况来安排,尤其是身体比较弱的中老年人,应避免过度劳累。
为了保证心脑血管的健康,定期的血压、血糖等指标的检测也是非常必要的,千万不要觉得体检是浪费钱。如果发生异常情况,应立即咨询医生处理。
参考链接:
少吃馒头!医生警告:面食对血管不利,不想住院就少碰!
少吃包子!医生告诫:血管不好的都爱吃3主食,不想住院就少碰
血管不好的人,不能再吃面食了?尤其鲜香不腻的包子,务必要注意_手机搜狐网