农民交的公粮不算社保，这个要先弄清公粮和社保的概念：

公粮是过去农民按照国家规定向政府无偿上缴的农产品，主要是粮食，用以满足国家需求和公共目的，这是特殊时代背景下的一种义务。而社保（社会保险）是指一种由政府建立的社会保障制度，包括养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险和生育保险等，需要个人和单位按规定缴纳保险费，以获得相应的社会保障福利。

农民交公粮的行为与社保缴费是两码事，两者在性质、目的和运作机制上均有本质区别。因此，农民过去上交的公粮不能折算为社保缴费。近年来，我国为了改善农民的养老保障，实施了新型农村社会养老保险（新农保）和城乡居民基本养老保险等政策，这些才是针对农民的社会保障措施。