大家好,我是力哥说农,随着春天的即将离去,炎热的夏季就要到来,田野的小麦已经抽穗,油菜也开始结荚,一切都在预示着丰收的希望,而果园里更是生机勃勃,早熟的樱桃已经陆续上市,如玛瑙似的惹人嘴馋,随之而来的就是杏、桃,今年这类水果树上硕果累累,是值得高兴的事情,但果农却高兴不起来,啥原因呢?
在安徽北方地区,果农栽植最多的水果莫非樱桃、桃、杏、苹果、梨、葡萄、石榴,这些水果依次轮流上市,满足了人们的胃口,也为果农创造了不菲的价值,许多村子,甚至在村委领导的带头领导下,打破原来农业生产模式,大力发展水果种植,让特色果园成为农民致富的新手段,比如大家熟知的塔山的石榴、黄里的杏、砀山的梨等,今年桃、杏枝条上挂的满满的,可是果农看见却不怎么高兴。
究其原因,就是因为现在桃、杏似乎不怎么受消费者待见了,以前在北方水果种类比较单一,大家能够接触到的且价格比较亲民的就是本地产的水果,桃、杏自然首屈一指,但现在互联网、物流的高速发展,南北地区水果互通有无,而且价格低廉,再也不是高攀不起的存在,这种冲击力对于当地的桃子、杏产生很大的影响,以至于每年桃、杏成熟后,销售不掉的场景,甚至不得不直接弃园,埋进土壤当作肥料,如今即将成熟上市,果农忧心忡忡。
俗话说“物以稀为贵”,对于水果来说也是如此,水果产量比较低的年份,市场价格勉强还能说的过去,一旦遇到水果丰产,水果市场就要价格就开始跌跌不休,以至于脾气比较火爆的果农一怒砍掉果树而种植其它经济作物,今年风调雨顺,又集体遇到水果的丰收年,貌似水果的价格好不到哪里去,据悉早上市的樱桃目前销售不乐观,很多果农不得不降价销售,桃、杏后期市场似乎也不容乐观。
那如何解决水果增产不增收的问题呢?力哥建议一是提前联系水果批发商,通过南北地区水果品种的不同,激发消费者尝鲜心理,提高水果销售量;二是加强本地水果加工业的发展,联系当地比较水果加工厂或作坊,避免水果大量集中上市后,短期销售不掉而变质在自己手上的问题,最大限度的解决水果滞销难题;三是加强桃、杏水果品种的更新换代,口感较差的品种尽快淘汰,选择市场欢迎的品种,只有适应市场规律,水果才能有更好的发展。
综上,夏季是水果扎堆上市的季节,人们在品尝美味的水果时,离不开果农背后的辛勤付出,如今各种水果即将陆续上市,果农却因硕果累累而发愁,尤其常见的桃子、杏,他们的忧愁不无道理,不过希望今年果农增产增收,日子越过越红火。