中国古代人爱喝什么酒？相信很多爱喝酒的观众比较关心这个问题。说实话，咱们老古人根本就不爱喝烈酒，因为中国一直到元朝之前根本就没有白酒，也就是通常咱们所说的蒸馏酒，蒸馏酒有很多，白酒也是蒸馏酒，如果酒在酿造出来以后不经过蒸馏技术提纯的话，那根本就不可能达到那么高的度数。某酒厂甚至吹嘘晋朝人刘伶喝过它的酒，简直是天方夜谭，因为现在的酒在古代根本做不出来。

所以但凡把白酒的历史追溯到元朝之前的，那都是蹭历史热度，显得自己酒厂很悠久。但实际上他们连最基本的功课都没做好。其实古人一般就是喝黄酒和米酒的。后来到了唐朝时候，就有了葡萄酒、葡萄美酒夜光杯。古人还喜欢喝一些花酒或者是调制酒。因为古人发现把桂花、青梅、竹叶加进酒里，这个酒会变得风味独特特别的好喝。古人喝酒讲究一个花香果香，清雅怡人。

白酒跟这些形容词，也不太沾边。当然了，白酒也有它独特的香气，即粮食的香气。但是白酒作为蒸馏酒来说，口感上相较于低度酒，确实是太烈了。古代以文明礼仪著称的中国人肯定不会喜欢这种烈酒的口感的。所以指望穿越回去发明白酒，然后惊艳众人。这里肯定没有市场的，古人可能并不喜欢喝白酒。

这就跟一个常喝香槟葡萄酒的老外，你让他猛然地喝白酒，他也喝不习惯，因为他们习惯了花果香气的酒，猛然来一下酱香，他们未必适应，相反他们可能更喜欢各种水果口味的碳酸饮料，真想知道李白喝完可乐会写出什么样的诗词。

事实上，古代中国的蒸馏酒开始于元代蒙古人西征的过程中。由阿拉伯人把蒸馏器和蒸馏酒技术传到了蒙古游牧民族。那地方天寒地冻，人们肯定喜欢这种高度烈酒，最后经由蒙古白酒才传到了中原地区。最早蒙古人称呼白酒用的就是阿吉拉酒，这就是最好的证明了吗？没有经过蒸馏的酒的酒精度一般不会超过 10 度，就算超过也不会超太多。

所以武松喝十八碗酒，这个酒量当然不少，但也不至于不正常。宋朝已经有被称作白酒的酒了，但他们喝的白酒并不是咱们传统意义上的蒸馏白酒。准确地说跟现在的烧酒差不多，但是宋朝的审美还是偏向于清香典雅的，所以烧酒也并不受欢迎，根本打不开销路。比如高粱河车神就曾经下令把 13,349 瓶和湖州产 17,238 瓶瞿州产的白酒都给扔了。

我们国家真正意义上的国酒应该是黄酒，它的历史比某著名白酒要久远得多，可以追溯到夏商时期。著名的女儿红，状元红都是黄酒，但是由于营销水平，渐渐被遗忘了，感兴趣的观众老爷可以去尝一尝，欢迎在评论区打出你最喜欢的酒的种类。