去遵义的小伙伴,一定要记得去打卡这5家宝藏早餐店,每一家的美食都能让你食欲满满,不要错过哦。
一、李记红油米皮(十六中店)
开在十六中门口的一家宝藏早餐店,地方不大,用餐环境也一般,但店里生意不错,食客络绎不绝。
他家的豌豆糯米饭和红油米皮都很推荐,这里的米皮很宽很厚实,口感细腻爽滑,配上榨菜肉丁,味道真的太赞了。
还有豌豆糯米饭也是招牌必点,上面铺满了各种馅料,有海带、榨菜、花生米、粉丝等,尤其是加了脆哨后,丰富了口感层次,这一口下去真的过瘾。
推荐:豌豆糯米饭、榨菜肉丁红油米皮
地址:大连路街道香港路508号(十六中门口)
二、闵四遵义羊肉粉(金银新村总店)
遵义一家24小时营业的羊肉粉店,生意非常火爆,饭点需要排队。
主打招牌羊肉粉,羊肉切得薄厚适中且鲜嫩多汁,搭配爽滑有弹性的米粉,汤鲜味美,再配上店里的辣椒,香气扑鼻,吃起来别有一番风味。
推荐:羊肉粉
地址:中华北路金银新村天安花园门口斜对面
三、金志抄手(子尹路店)
来遵义必吃的一家早餐店,开了几十年了,味道还是一如既往的好吃。
招牌抄手,每次来必点,抄手都是现包现煮的,皮薄馅足,里面还有浓浓的猪油香味,一口一个,巴适得很。
推荐:抄手
地址:老城街道子尹路292号
四、德珍豆花面(捞沙巷店)
藏在巷子里的一家早餐店,不愧是老字号,生意属实火爆。
店里主打的就是特色豆花面,豆花细嫩爽滑,面条劲道有嚼劲,尤其是他家蘸水真的是一绝,里面有肉臊、花生、薄荷叶等,入口香辣爽滑,一口面条,一口豆花,美滋滋。
推荐:豆花面
地址:捞沙巷与民主路交叉口东南50米
五、106松哥羊肉粉
来遵义必打卡的一家老牌早餐店,店面不大,但生意很好,来吃粉的人是真的多。
最推荐他家的招牌羊肉粉,刚端上来的时候,有点被惊艳到了,满满一大碗,米粉爽滑劲道,羊肉肉量感人,汤底浓郁鲜美,搭配店里秘制的辣椒,一口嗦下去,简直不要太舒服。
推荐:羊肉粉
地址:红花岗区蟠桃路云海塞纳阳光