微波炉给我最大的感受是，二次加热食材速度快、操作简单。微波炉虽然功能不是很多，但对于上班族、学生来说绝对是福音，二次加热食材2—3分钟就能搞定，方便也很快捷。

微波炉应该怎么选？

1、类型

一种是功能相当少些的微波炉，一种是带有烧烤功能的微波炉，也叫微烤一体机。

如果只想在家单纯的二次加热食材可以选择微波炉，价格便宜、体积小。一般饭店、外卖店、食堂等也使用这类型。

偶尔制作一些烘焙（蛋糕、蛋挞、饼干等）、烧烤（烤肉、烤鱼、烤蔬菜等）类食材，可以选择微烤一体机，制作的美食多。三五好友在家吃顿烧烤或是品尝下制作的点心，也是别有一番情趣。只是烧烤一体机价格普遍比微波炉贵些，容量比微波炉大。

2、底盘

早期微波炉的底盘都是圆形的，目前有些微波炉的底盘是平板的。

圆形底盘在加热过程中，会做圆周式转动，食材受热更均匀，没有死角。但加热液体类物质容易溅出来。

平板式底盘在加热过程中是静止的，加热的食材量多，液体物质不会洒出来。但这种底盘在加热时容易有死角，导致有些部位加热的速度慢，解决方法就是增加加热时长。

微烤一体机目前采用平板式底盘的比较多，制作烧烤类食物更便捷。

3、品牌

虽然微波炉的技术比较成熟，但一些品牌厂商的微波炉在质量、性能、售后服务方面比较好。而且型号全，可以满足不同消费者的需求。

4、操控方式

微波炉采用机械旋转式操控的比较多，操作简单，一目了然。由于需要依赖刻度线的位置，可能会有稍许偏差。

触控式操作用在微烤一体机上比较多，控温、控时精准。通常也会内置一些菜单，一键操作，更便捷。

5、功率

功率大加热食物所需时间会更短。对于忙碌的上班族、学生、外卖店来说，时间就是金钱。