微醺人生 有酒有故事
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“永远是这样,风后面是风,天空上面是天空,道路前面还是道路。”新的故事,新的开始…
文:付木强 | 整理:酩阅团队
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两个月余未曾写随笔了,反而写的时候心情有些急迫,也有些兴奋。急迫是因为这段时间很忙,得争分夺秒;兴奋是因为忙着催生一个新品牌,茅泉。
正因为茅泉项目的工作推动,我近期多次前往北京和贵州等地商谈,参与茅泉的筹备碰头会。茅泉名义上是一个新品牌,实则是一个有着丰富历史基因的老品牌,而我和肆拾玖坊创始人张传宗、酒业知名职业经理人刘涛等发起,诸多志同道合的酒业同仁和跨界友商共同参与的一个老品牌的新生。更有幸的是我们还邀请了中国棋圣聂卫平成为了我们茅泉事业的创始股东,爱酒懂酒的聂老还是我们的首席品鉴官,同时还有著名舞蹈家杨丽萍为形象代言人。在品质上,原茅台生产技术处处长、原贵州珍酒集团公司董事长陈孟强出任总工把控;正因为众多志士仁人同心共创,大家愿意一起再搏一次,共同复兴这个1958年就成立的老品牌。
我本人作为茅泉首席品牌官,近几个月,一直在忙的主要也就是这些。与之前的差旅相比,这次少一分悠闲,多了一份投入。因为不再是与天南地北的朋友缘起相会,而是一场又一场充满激情的碰撞,一群人为共同的事业举火、探索、奋进。
大家的共同愿景是,做一个划时代意义的新品牌。同时,我还用了八个字表达我对茅泉的理解,“吐故纳新,气决泉达”。之所以说吐故纳新,在我看来这是传统酱酒酿造历史的品牌新生。气决泉达,则引自汉代文学大家蔡邕的《袁满来碑铭》,想着在这个特殊的时期,一群志同道合的人凝聚这一股“真气”再创,一切顺遂。这也正是我对选择茅泉这个事业的理解和心愿。
一次正确的选择胜过千万次的努力,我很是赞同这个观点。一个人命运轨迹的改变,从一个台阶迈上另一个更高的台阶,有时就是一瞬间的事情。于我而言,茅泉这个酒业新品牌就是人生新的,也是重要的决定。
虽然茅泉只是新生,但却自有一份胆魄和力量。
诚然,现在的经济大势其实并不理想,用一个词来描述很多人的状态,那就是“积极躺平”。能在特殊时期做出特殊的决定,一是茅泉广阔前景点燃了我内心澎湃的激情,二是有一份让想法立马落地的魄力。心有一团火,得以完成了思想和行动上的双重跨越,最终我选择参与到茅泉这份新事业中。
“言知之易,行之难”,从设想到落地,各种事务无比琐碎,很多决策总是要反复思量,并且慎而又慎。说起来容易,做起来难,但更重要的是,有一群志同道合的朋友在旁助力,心也就有所慰,精力也就用不完了。
具体事务上,除了产品的设计,打样生产也经历了多轮反复调整和磨合。无论是时间还是金钱,在成本和质量的博弈中,我总是更宁愿付出更多来偏向后者。
茅泉的酒体,经过了专业团队的勾调设计,之后再不断精进,并邀请了多位茅台镇酱酒专家参与,把关,保证酒体的高品质标准。我们还坚持必须是要股东亲身参与其中并给出评判,从多个维度去提升了酒的品质,最后赢得一致的好评。
作为一位品牌设计师,足够专业不是我的追求,而是底线。
“把一件事情做到极致,胜过做一百件平庸的事”,专业不仅关乎能力高低,更是一种态度。特别是对我来说,不能也不愿意去辜负过去取得的一些成就。别人称赞你,认可你,信任你,那你就更要爱惜羽毛。始终保持专业水准,尽最大能力把控,孜孜不倦地付出,这是对自己与朋友人生事业的交待,也是最基本的保证。
就在8月24日,肆拾玖坊九周年之际,在棋圣聂卫平及家人、原茅台董事长李保芳、仁怀市市长李颖以及现场上千人的共同见证下,茅泉Q系列正式亮相。这也是我近几个月以来反复打磨精进的成果。产品上市后,得到包括李保芳在内的很多酒业大咖们的交口称誉。
说了这么多茅泉的事,其实这段时间,我还有其他几次重要的出行。一次泸州之行,先后到访了吴晓萍老师的吴家酒、泸南酒业、泸州老窖、美酒源、国宾泉、郎酒、国之荣耀七家酒企,再次感受到酒业的浩瀚,行无止境;两次回老家修水,见家人朋友喝酒议事;还有一次忙里偷闲,与家人一起去普陀洛迦山共赏美景,享受天伦之乐。
为事业和人生再搏一次,这段时间虽然奔波劳累,我却还是时刻激情澎湃,干劲十足。不知不觉间,喝酒喝得有点走火入魔了。
因为对茅泉有兴趣的朋友很多,要介绍分享的场合免不了喝点酒,又加上高兴得很,喝的酒也比以往多了不少。一开始喝完之后满脸红光,神采奕奕的,还以为是自己的酒量终于练上来,有很大的长进了。没想到,几天之后,无论吃什么总是感觉没什么味道,更甚的是胃酸反流导致长时间的满口溃疡。
这可坏了,一个月时期,前前后后去医院多次,中医调理,西医诊断,最后做了肠胃镜检查结果是糜烂性胃炎。所以,我暂时不能喝酒了。更难以忍受的是,一个无辣不欢的江西人要过上“不能吃辣椒”的清淡生活了。虽然谈不上是“少年不知酒滋味,懂时已是残年身”,但也是酒量见底,有些难受了。
“人须在事上磨,方能立得住”,一件事从初学到精通,是能够反复练出来的,但只有身体条件是很难改变的,不服不行。酒量探了底,下次能更游刃有余了,这也算是另类的“收获”吧。
自创业以来已历经了十多个春秋,入局茅泉是人生一个新的起点。为梦想而生,共举一把火,它的意义是非凡的。
数不清有多少次,与欧阳千里、李童等好兄弟朋友们相谈,构想着要在酒业一起干番事儿。在诸多巧妙的设想中,茅泉是第一次也是唯一一次真正落地并共同参与进来的。无论从哪个角度来看,这是一次好的机会,这是一个正确的决定。
有人说,生活就如棋局,每一步都需要算计,但我想,唯有赢的结果是无需考虑的。
正如我在项目发起初期所说的,“既然选择相信了结果,就请相信过程”。一分耕耘一分收获,经历、思考、沉淀、积蓄的力量将铺就通往未来的路。不去播种的人,永远没有收获的那一天。
事实上,一个人做事的态度决定着他的人生高度。保持旺盛的精力,开放的思想,做事敢坚持,义无反顾,勇往直前,终能成为人生的掌控者。
茅泉这条河将流向远方,那里天高海阔。