今天（2024年2月5日），一场盛大的年糕节百人长桌宴活动在苏州市相城区阳澄湖1971仓坊热闹展开，100多组家庭齐聚一堂，共同体验这一承载着深厚文化底蕴的传统习俗，喜迎新春的到来。

    年糕作为中国汉族的传统食物，属于农历新年的应时食品。打年糕，又名搡年糕。习俗在江苏地区由来已久，每到农历年底，农村都有打年糕、吃年糕的习惯，每家每户都会用糯米磨成粉打成年糕，并作为新年中走亲串户送亲戚的传统礼物，因而“年糕”便成了民间祝福亲朋好友年年登高的“好口彩”。1971仓坊以粮食与手作为特色，特在佳节前夕，开展年糕手作体验，让大家在忙碌的生活中感受传统米食带来的温暖与快乐。

    活动现场，灯笼高挂，道路两边长桌呈一字铺开，桌上整齐摆放着盆、木棒、面团、手套等，工具一应俱全。伴随着游客陆陆续续进场，主持人为大家讲述有关年糕的传说：春秋战国时期，苏州是吴国的国都。那时战火连绵，楚国大夫伍子胥投奔吴国，意欲借兵伐楚。伍子胥成功攻破楚国京城郢都，受封申地。为了防止侵略，他修筑了著名的阖闾城。城修好后，他对心腹说：“我死后，如果国家遭难，人民受饥，可在城门下掘土数尺，自可找到食物。”不久，伍子胥遭陷自杀身亡。越国乘机伐吴，战事连绵，申地饿殍遍野。危难时，人们想起了伍子生前的嘱咐，于是暗中拆城墙挖地，原来城基是用糯米制成的砖石、人们用它制成一种食物，度过了难关。这种食物就是后来所说的年糕。自此以后，每年腊月，人们便用糯米制成年糕，用来祭祀伍子胥。同时，也取其“年年步步登高”的吉祥之意。年糕就这样在民间流传开来，成为一道独特的美食。     在糕点师傅的带领下，年糕制作正式拉开帷幕。热气腾腾的糯米香弥漫在空气中，人们手持木棒，在面团上用力捶打，直至糯米团变得黏软、细腻。过程虽然辛苦，但大家的脸上都洋溢着幸福的笑容。众人互相交流经验，分享喜悦，即使互不相识，此刻的热情也不曾递减。许多孩子并未接触过手作年糕，活动还未开始便已摩拳擦掌，待到揉面团时，个个都铆足了劲儿，学着大人的模样，将面团反复揉搓，兴奋之情溢于言表。    一位年长的游客感慨地说：“这样的活动让我感受到了传统文化的魅力和节日的喜庆氛围，很久没有看到这么大的场面了，现在的小孩子更是没有接触过。这次年糕节让更多人了解传统美食，也是我们的一份珍贵的文化记忆。”

    此外，作为本次活动场地的1971仓坊本身也是一个极具参观价值的打卡景点。游客们在等待年糕蒸好的间隙可以尽情游玩。清雅婉约的吴元新蓝印花布、精细雅洁的姚建萍刺绣作品、通经断纬的姚建珍缂丝作品、技艺精湛的曹超蟋蟀盆、还原旧时生活的稻作粮仓、记录岁月的老物件馆等等，是一次难得的视觉享受。年糕的香味从不远处飘来，勾动着人们的味蕾。游客们重新聚集到长桌旁，进行最后的揉年糕。热腾腾的糕团，扑面而来的香味让游客们干劲十足，揉好后进行最后的整形工作，软糯的年糕就大功告成了。新鲜出炉的年糕韧劲十足，再撒上桂花，一口咬下，齿尖留香，品尝着自己的劳动成果，更有一番别样风味。此次年糕节百人长桌宴活动的成功举办，不仅弘扬了传统民俗文化，也展现了人们团结协作的精神风貌。面对即将来临的春节，阳澄湖1971仓坊也在紧锣密鼓的进行着布展，随处可见的红灯笼和窗花为整个场地增添了一抹喜庆的红。

     本次手作村新春活动以1971仓坊为主场，特别推出“集福签，赢好礼”活动，关注手作村相关账号或者任意消费都能获得福签，集齐福签即可兑换精美好礼！为承接此次年糕节百人长桌宴活动，春节期间我们将继续推出年糕节优惠套餐及趣味年糕手作体验，让喜爱年糕的朋友们玩的尽兴。此外，1971 仓坊各个场馆均为大家准备了丰富有趣的活动。“蓝梦春节，共绘幸福蓝图”蓝印花布手作体验，感受蓝与白的色彩碰撞出独特的江南韵味；“巧手绣粮仓”刺绣体验，精美纹样在自己手中徐徐诞生的魅力；“锦绣山河”缂丝体验，以梭代笔、经纬交织，欣赏布艺之美；“澄泥制作”，曹超大师莅临仓坊，展示非遗蟋蟀盆的制作技艺；“文创手账拓印制作”，精选优质印版、图案众多，让手残党也能做出美美的手账；“谷雨布谷”布谷鸟手作，以一只代表春天和希望的布谷鸟来开启一年的好气运……更有苏州大学应用技术学院大学生作品展销，品鉴年轻人的设计与巧思；消泾•喜溪民宿还准备了丰盛的年夜饭套餐，诚意满满，快带上亲朋好友来手作村过一个不一样的新年吧。   （陶可妍 施晓明）