【为了更好的讲述文章内容,人物情节为虚构】
高先生是一个退休的一个老师,他一向对自己的身体非常的自信,认为自己的身体经过长期的锻炼是非常硬朗的。
因此他从不在乎什么忌口,每天都是想吃什么就吃什么。但是有一天晚上,他在吃完辣之后感觉肚子里非常的难受,这让他不得不去医院,去医院检查之后发现他的血糖和胆固醇水平都非常的高。
这对他来说无疑是一个警钟。医生在了解了他的饮食习惯之后,进行了耐心的解释:“高先生,您这个年纪是不适合吃这些食物的。顺序对食物的处理能力和年轻的时候已经很不同了,对食物的处理能力变差,尤其是像米饭和面条这种碳水化合物就要少吃了,它对于控制血糖和胆固醇非常不利。”
为了安全起见,高先生听从了他的建议,那么为了健康起见,吃什么比较好呢。让我们一起看下去吧。
一、正确饮食的好处大部分的中老年人,他们对食物是没有太多的要求的,因此每天吃的也都非常的简单,主食可能只有米饭和馒头,每天早上喝一碗粥或者是吃个包子,就能够开启美好的一天。
从表面上来看,他们的饮食习惯其实还是很正常的,并不算太差,能够满足每天的温饱,同时偶尔也能够换个花样。
但是如果从养生的角度或者是从身体健康的角度考虑,他们这种饮食习惯其实不是很好,没有办法为身体提供所需要的营养。而且米饭和馒头这种碳水化合物吃多的话,可能会影响血糖和血脂。
进入中老年之后,身体的抵抗力越来越差,因此为了健康的考虑,应该多吃一些好的食物。
人一旦上了年纪之后,身体的处理机制就会大不如从前,这个时候可能免疫力会下降,身体也会更容易的发生一些疾病。
身体的新陈代谢能力变得缓慢,消化能力也会随之的降低。因此如果再像年轻的时候那样随便吃喝的话,就会导致身体的机能出现问题。为了能够更好的保证我们的身体健康,不仅要及时的改正一些不好的饮食习惯,同时对于饮食也要进行着重的管理。
很多老人一旦身体出现了一些小问题,就会选择吃一些药。或者是买一些保健品,想要通过这种方式改善身体健康。
但是其实俗话说的好药补不如食补,如果想要更好的的身体,最好还是通过饮食来进行调整。
虽然说可能食补没有药补那样的效果立竿见影,但是能够长期的进行改善你的身体是一个比较稳妥的方法。
毕竟就算是再好的药,它也会有副作用,可能会与你的身体发生一些冲突,但是如果食补的话,可以弥弥补这个缺点。对于老年人来说,食补是一个非常关键的养生方法。
平时一定要少吃一些高油高盐的食物,比如说炸鸡、披萨等等,这些可能会导致身体的血糖和血脂不稳定,对我们的身体产生一定的危害。如果想要更健康的身体,可以多吃这4样,不仅能够帮助你改善你的身体,同时也能够给予你身体所需要的营养。
二、推荐的食物首先第1个就是红薯,它因为很适合中老年吃,还被称之为长寿的食品。
主要是因为它脂肪含量极低,就算是每天吃也不会发胖,不仅对于一些中中老年人来说,对于一些减脂人士也是他们的最爱。
所以中老年人也可以多吃一些红薯,把红薯当做主食,把米饭或者是馒头代替掉。
它不仅能够减脂,同时还能够为身体提供一些所需要的营养,比如说矿物质和维生素,同时它的膳食纤维也非常的高,如果感觉自己有便秘的情况,或者是因为吃坏了导致便秘,可以通过它来改善一点。
虽然说并不能够立刻的立竿见影,但是如果长期的进行使用的话,也是会起到一定的缓解效果的。
第二个就是菠菜了,菠菜在我们日常生活中还是非常的常见的,它里面富含类胡萝卜素,还有很多丰富的维生素C和维生素K,能够保护我们的视力。
它所含的胡萝卜素能够在人体内进行转化,转化成维生素A不仅可以保护视力,同时还能够维护一些上皮细胞的健康,促进儿童的生长发育,也能够提高老年人对抗机体抗病的能力。
同时它还能够美容养颜,它可以辅助减少一些皱纹的产生,进行皮肤紧致。虽然说效果可能微乎其微,但是如果你有这方面的困扰的话,不妨可以试一试。
第3个就是缓解贫血,它里面富含着人体非常需要的一个造血原料,那就是铁,它的含量是西瓜、西红柿、韭菜、黄瓜等数倍。经常使用的话,有助于改善贫血的症状。
第3个就是胡萝卜了,胡萝卜的好处有很多,首先就是可以促进我们肠胃的蠕动,它里面含有非常丰富的膳食纤维,如果经常使用的话,可以促进肠胃蠕动,还能够进一步的改善便秘的症状。
同时它还能够延缓衰老,它里面富含的元素能够提高我们体内细胞的活性,清除体内的自由基,在一定程度上可以延缓衰老。
不仅如此,还能够防治夜盲症,它里面的维生素A和其他的维生素可以补充我们人体所需要的维生素,不仅可以保护视力,吃一胡萝卜还能够有一定的防治夜盲症的作用。
它的使用方法也是非常的简单,无论是生吃还是烹饪都可以,都非常的甜,因此它的受欢迎程度还是非常大的。
最后一个就是玉米了,作为一个粗粮来说,它首先就是可以健脾益胃,能够保护我们的胃,也能够促进肠胃的蠕动。
第二个就是能够抵抗衰老,它里面有着非常丰富的谷氨酸,还有维生素E和维生素A,能够提高我们的细胞活跃度来达到一定的抵抗衰老的作用。
其次就是它还能够预防癌症,它里面含有的胡萝卜素是要比大豆里面含有的胡萝卜素要高出很多很多倍的,因此能够起到一定的抗癌作用,可以预防癌症。
不仅如此它还能够降低血糖,吃玉米可以做到清热解毒和利尿等功效,来进一步降低我们的血糖。
如果你有便秘的情况,也可以进行适量的吃玉米来缓解一下,它体内含有的丰富的纤维素能够促进肠胃的蠕动。
日常生活中可以适量吃一些玉米,但是最好不要多吃,多吃的话可能会导致一些不良症状的出现,不利于我们的身体健康。
三、如何正确饮食因此,对于老年人来说,在饮食方面一定要进行尤其的注意,首先就是一定要进行规律的饮食,最好一日三餐都能够定时定量,不要暴饮暴食,或者是吃太多或者太少,这些都不利于我们的身体健康。
其次就是饮食一定要多样化和多元化,不要太过于单一,这可能导致我们身体没有办法吸收到所需要的营养物质,不利于身体健康。
对于食用盐的用量也应该来进行一定的克制,每日最好是在25克到30克左右。
控制我们的脂肪摄入,如果使用过多的脂肪的话,可能会导致身体肥胖,也会导致一些基础病的产生。对于盐的用量也是最好一日不超过6克,更好的平衡我们的血压。
我们要根据自己的健康状况和健康疾病来进行计食,对于一些食物来说最好不吃,如果实在抵不住诱惑的话,一定要少吃,对自己的身体健康负责。
米饭和馒头这两个主食也要少吃,如果想要改善自己的饮食结构的话,可以用上文所说的4种食物来进行调整。
总结对于老年人来说,他们随着年龄的增长,身体的抵抗力变得越来越差,处理机制也是大不如前的,对于很多食物的消化能力都没有年轻的时候好了,如果再按照年轻时那样吃的话,就可能会导致一些疾病的产生。
如果想要更好的保护自己的身体健康,在饮食方面就要谨慎一点,多吃一些含有膳食纤维的食物,少吃一些高油高盐的食物,比如说像炸鸡这种食物一定要进行少吃。
对于老年人来说,他们的新陈代谢能力变得缓慢,同时消化能力也会随之的降低。高油高盐的食物固然美味,但是如果长期进行大量的摄入,可能会导致一些基础病发生,从而转化成其他的疾病,危害我们的身体健康。
在日常生活中一定要保持食物的多元化,不要太过于的单一,要保证营养物质的均衡配比,多吃一些新鲜的蔬菜水果,或者是多吃玉米,菠菜,胡萝卜以及红薯。
能够让我们的身体更加的健康,同时也能够改善一定的便秘情况,或者是更好的保护我们的视力,在一定程度还能让我们的身体更加的强壮。
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参考信息:
五行健康辨证 2023.2.21
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