这风口浪尖上的淀粉肠还能不能吃了?
那还要追溯一下这淀粉肠的前世今生,我第一次吃炸淀粉肠是97年前后,那时的炸串比较朴素,而这炸肠绝对是必点。当时无非就是哪几个知名品牌的火腿肠,但是价格较高不咋实惠。
后来市场上又出现了炸肉肠红肠等,但都无法撼动淀粉肠的地位。那外酥里嫩的口感,经济实惠的价位,肯定是一吃一个不吱声。
这两年这种大号的淀粉肠横空出世,生生的把淀粉肠从炸串产业分离出来,单挑大旗。当然啦,产业发展的快,跟风的也多,良莠不齐的原料供应商如雨后春笋般冒出,这价格和质量当然也是相差颇多。大家都知到买的没有卖的精,利益要做到最大化嘛,有些摊主在不知情的情况下,图便宜可能就进到了品质有问题的淀粉肠,那也就出现了几年315这个状况了。
但是各位摊主也别急,你只要用正规厂家生产优秀产品,大家自然会看的见,你要知道大家对淀粉肠的爱,是爱不完的。就像是陕西西安的一位摊主,在淀粉肠摊位贴满了检测报告和食品安全声明,虽说是求生欲满满,但是诚意和诚信大家都看得见。
各位厂家和摊主,该怎么做看明白了吗?接下来就看你们怎么做了