很多人在装修厨房的时候还是一个“装修小白”,所以难免会在厨房设计上疏忽,导致日后下厨做饭总是各种不顺手。本期内容将给各位新手支支招,奉劝大家在厨房装修的时候,考虑这7个实用的设计,真的能让你省心不少!
一、墙面选平滑的大砖要知道,厨房是油烟重地,所以厨房墙面千万不要铺什么小白砖,缝隙太多难打理,真的会把自己累死,关键是小砖美缝也贵,铺贴成本还高。建议铺贴大尺寸(400*800以上)的瓷砖,缝隙少,而且瓷砖必须要平滑的,抗油污的,不要凹凸不平的,否则很容易藏污纳垢。
有条件的,可以参考一下日式厨房的墙面材料珐琅板,它是环保材料,整体无缝而且耐高温、防火防油污、清洁起来轻松简单。平时沾到油污,只需用湿布轻轻擦拭即可保持干净整洁。
最棒的点是它可以让你完美利用墙面收纳,因为珐琅板内部是钢材的结构,可以把一些带磁吸的挂件吸附在墙上,随意更换位置还不用担心破坏墙面。
二、台面做高低台厨房做高低台并不是盲目的跟风,而是真真实实地提升了舒适度的。过去厨房台面高度几乎都是统一的,对于身高不同的人来说体验感很不一样,个子高的,洗菜洗碗都是弯腰驼背在那洗。个子矮的炒个菜都是一直抬着胳膊炒,酸痛得很。
将水槽区和灶台区设置成不同的高度,如此就比较符合人体工学了。水槽区域抬高,灶台区域则相应降低,两者差在10公分左右,这样无论是洗菜、备菜、炒菜、洗碗,都会更加舒适,而且可以减少弯腰和低头的动作,也不会经常做饭做得自己腰酸背痛的。
三、不要单一光源厨房的光源不该仅仅只有单一的顶灯,这样光源无法做到全面覆盖,会存在暗区和死角,尤其是当人站在操作台前,很可能自身的影子就会阻挡前方的视线。
所以,在厨房灯光设计的时候,一定要增加局部照明在操作区域,如备菜区、水槽等位置。
四、多做收纳抽屉定制橱柜的时候,一定要多做收纳抽屉,虽说前期成本可能会更高一些,但是真的能够大大提升厨房的收纳能力和使用便利性。厨房本身就是收纳的重灾区,收纳做不好,关键时候想找个东西都找不到。
而更多的抽屉可以满足厨房更多零碎物品的分类收纳,更好使用和拿取方便。借助各种分类盒,还能进一步提升抽屉的利用率,更精准找到想要的物品,再也不用担心找个东西还手忙脚乱的。
五、橱柜门做平板柜门,不要造型门板很多朋友在定制橱柜时,会因为看中颜值从而选择带造型的柜门,但这种凹凸不平的造型门真的是厨房卫生的重灾区,很容易藏污纳垢的。
试想一下我们做饭的场景,手油油的又要开柜子拿东西,长期这样接触柜门,又没有时时刻刻做好清洁工作,那该有多脏啊?好看是好看,但是凹槽图案真的很难擦干净的,还吸油,所以奉劝不要因为追求颜值给自己增添工作量。
六、大单槽配抽拉式水龙头厨房水槽如果空间足够,做大双槽,绝对是稳稳的幸福感。如果在双槽和大单槽中只能选一个,一定要选择大单槽,这样也不至于刷个锅都溅自己一身水。至少大单槽能够完全容纳下一整个锅,而且平时洗碗洗碟子随便往盆里一扔,攒一天的碗一次性洗干净都没问题。
选个45厘米宽,75厘米长的水槽就能满足大部分人的需求了。条件允许,可以选择50×75厘米及以上的。再搭配上一个可抽拉的水龙头,清洗起来更加灵活,可以轻松调节水流方向,无论是大碗洗涮还是灶台清理,都能从容应对。
七、善用“高科技”厨房电器很多“高科技”厨房电器其实都可以给我们带来强烈的幸福感。
就比如说洗碗机,哪怕很多没用过的人觉得它鸡肋,浪费时间浪费水电,但是真的但凡用过一次,都后悔觉得自己买晚了。洗出来的效果跟手洗的真的不一样,尤其是洗玻璃器皿,每一个洗好烘干出来都是洁亮如新的。除了耗材有点费钱,基本上来说没有缺点。
还有厨余垃圾处理器,它其实在欧美国家挺普及的,但是在中国,因为饮食差异等诸多原因,并没有被太多人接受。
我个人使用下来觉得它也是个很便利的“神器”,日常在洗菜、择菜的时候,菜叶子啥的直接就处理掉了,剩菜、剩饭也是如此,可以倒进去水槽,碗碟转手就可以放进洗碗机了,整个过程一气呵成,再也不用每天晚上拎着一堆垃圾下楼倒,还不小心弄得地板都是湿哒哒且滂臭的菜汁。
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