前言:福州是一座很低调的城市,低调到根本没留意过这座城市,一说到福建首先想到却是厦门,而忽略了省会,这次路过决定来看看这个“有福之州”。
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1:福州的高铁站是福州站和福州南站,福州站距市中心近一些。机场是福州长乐国际机场,距市中心约50分钟左右,有两种机场快线,一种50左右的七座商务车,目的地多而且可以和司机沟通路线;另一种是30左右的大巴,路线固定,目的地选择比较少。
2:福州又称“榕城”,福州的榕树满大街都是,有“榕”乃大,便是福州。无论是道路两旁还是居民住宅,随处可见稚嫩或粗壮的榕树,不挑季节,四季皆绿。横穿房屋扎根生长的榕树不在少数,随便一棵,都可能有上百年历史。听说双抛桥的那两棵古榕树 ,在福州是很有名的。
3:福州太大气了,第一次体验到地铁、公交免费坐,感谢福州帮我省下了几笔资金。并且地铁的名字古色古香的,像鹤上、万寿、前锦、龙江、凤凰池、帝封江,但在福州千万别在不熟的地铁站下,出站可能是个荒无人烟的地方,比如帝封江站。
4:福州住宿首选三坊七巷附近,出行、吃喝玩乐都挺方便。也可以考虑地铁一号线附近的,因为主要景点都在1号线附近,如果订在2号线附近,每天都要2转1,比较费时。
5:福州的绿化太棒了,能想到的地方都有绿植,郁郁葱葱、生机勃勃的。气温也比较适宜,只要不下雨,太阳一出来,体感温度就在15~20度,紫外线也不强,正常穿毛衣,加一个外套就够了,且整体生活节奏偏慢,很适合养老。
6:听闻福州是“温泉之都”,福州旅行还是要尝试一下温泉的。由于时间关系选了离市区比较近的“茉莉泉”,整体感受不错。进店后茉莉花香扑鼻,有室内温泉和室外温泉,室内温泉很像大澡堂,室外温泉有四五个温度在37-42°之间,泡一泡是真的舒服。
7:福州这个城市很干净,老房子里家家户户都会种点花草树木,并且都被打理得格外的好,有些花还会从阳台伸出来,这在其他城市还是挺少见得。
8:福州的路也挺好看,看起来很平坦又很干净,很多红色的区域是用来停非机动车的,拍起照来有种新加坡的感觉,还有大大的很形象的“行人”绘图的斑马线,第一次见。
9:福州的电动车也非常多,比我在广州、深圳等地看到的都要多,尤其是下班时在解放大桥等待的电车海洋,简直多到壮观。
10:福建人给我的整体感受是比较内敛,重心似乎都在自己和家人的世界里。即使很有钱,也非常低调,在福建真的很难从表面上看出一个人是否有钱。
11:并且福建人很温柔,说话温和,让人感觉特别亲切,很喜欢这种说话的语气和声音,待人处事感觉也很诚恳。
12:福州人比较喜欢喝啤酒和红葡萄酒,度数都比较低,比较顺口,在酒桌上,福州人劝酒也不凶,能喝的自觉多喝,不能喝的,别人也不会硬灌。
13:福州人爱喝茶,骨子里的那种爱喝茶,家里有山头的,都会种那么几棵茶树。
14:福州粽子主要是吃咸的,粽子特别大,里面包了干贝、肉、虾、香菇,甚至有些人家会包鲍鱼。
15:福州人吃的方面比较清淡温和,食材新鲜,以体现食材本来的味道为先。捞化、鱼丸肉燕等都是海鲜清汤,少油少盐的典范。 “馒头夹油条”很有特色,它的独特之处在于口感层次很丰富,外层的馒头软糯,内层的油条酥脆,还能搭配各种酱料。作为省会城市,想吃味道重一些的也有很多选择。
16:美食。
从肉燕开始,到各种鱼丸,再到芋泥、花生汤、捞化、叫不出名字的粿……全是以前没试过的味道。
同利肉燕外皮和内馅都是肉做的,外皮晶莹剔透,q弹爽滑,一口咬下去,先是脆又有些韧的口感,再是里面内馅的鲜甜;鱼丸与往常吃到的不同,一开始有点腥,但到嘴里腥味马上消散了,只剩下鱼肉的鲜美;芋泥的好吃程度超出了我的预期,现蒸的香甜芋泥,搭配熬制成乳白色香浓的花生汤,太满足了。
17:去了聚春园,闽菜老字号,据说是正宗佛跳墙第一家。两个版本的佛跳墙都品尝了,贵的口味更好,汤更浓一点,798的有鹿筋,鲟龙鱼肉,鱼翅是整翅,鲍鱼更大,498的更鲜咸一些。他们家的芋泥也很好吃,很细腻 。
18:垃圾桶太少了,建议人流密集区域要增设垃圾桶。无论是三坊七巷还是烟台山,都看到许多垃圾,想把手里喝完的饮料瓶扔掉,硬是走了近半小时才看到一个垃圾桶,确实不便。其他都非常不错,物价也还能接受。
19:三坊七巷
三坊七巷是来福州必逛的一条街,汇集了福州历史与人文,穿行在小巷中,感受福州真实的魅力。人很多,里面有很多展馆可以参观,很火的“爱心树”就藏在三坊七巷的南后街。
林则徐故居。以前只知虎门销烟,到了这看了他的生平,才知他销烟后不但没有荣誉加身,反倒被革职查办,发配新疆伊犁,在路上与家人分别时,写下了千古名句“苟利国家生死以,岂因祸福避趋之?”此诗后一句是“谪居正是君恩厚,养拙刚于戍卒宜”,可见其心中的悲愤与不平都不能直抒。
三坊七巷里还有很多历史名人的故居,包括严复、郁达夫、沈葆桢等,有的收费,有的是私宅不开。除了名人故居,郎官巷里的天后宫也值得一逛,保留了“茶帮拜妈祖”的非物质文化遗产。
三坊七巷的中心街道古时就商铺林立,现在已完全商业化,逛起来跟其他城市的古建筑一条街区别不大。另外,过八一七路对面的几个小巷子,像花巷、织缎巷、朱紫坊等,属于热门景区里的冷门景点,有时间也可以逛一下。
20:三坊七巷不远处有两个公园,西湖公园和左海公园,以及福建博物馆。推荐路线:三坊七巷坐公交到左海公园北门,北门进一直向前,然后右手边出门,穿过小路,就是博物馆。博物馆逛完后门出,出来就是西湖公园,最后是西湖公园的南门出。
21:烟台山
相较于三坊七巷、上下杭的商业开发,烟台山的商业氛围有自己的味道,潮流、时尚、传统、本地、现代等多种元素融合得恰到好处。
烟台山分老烟台山和新烟台山,山地丘陵地貌,所以很多建筑依山坡建造。老烟台山的建筑漂亮,融合了万国文化和建筑经典,绿色梧桐树垂下丝丝缕缕,阶梯上上下下的;
新烟台山是商业街,做得挺成功的,一进商业区,眼睛不够用了,满满的时尚感、创意设计、升级的业态。晚上华灯初上,上山、下山的步道都很精彩,入驻的商家也不是些烂大街的商铺,能看得出是很用心在做了。不只是年轻人喜欢,我这个中年人也两眼放光。
22:西禅寺
一个在闹市区里的寺庙,混杂了江南水乡的景色,城区的高楼大厦也一同映入眼帘。我个人很喜欢这种院落,闻着檀香的味道漫步其中。
西禅寺里面很大,报恩塔和五百罗汉堂很有标志性,罗汉堂登上去,能拍到古寺和后面的高楼。感觉这座寺庙更像是一座园林,建筑真的很有自己的特色,适合慢慢欣赏游玩。
23:平潭
如果夏天来福州,平潭则是看海的首选。傍晚骑着电车在环岛路吹着悠闲海风,这氛围太惬意了。
平潭有很多安静的小村庄,左右不超过一千户人家,基本是老人和小孩。风很大,因此村里的女性都会在头上绑一个头巾挡挡风,看起来很别致。海只有在晴天的时候才是湛蓝的,如果是阴天多云的话海是灰绿色的,千万不要不看天气预报贸然去。
24:福州旅游建议
· 不要相信部分网上推荐的糯叽叽,福州本地人很少吃,而且也吃不惯。
· 不要为了求方便去吃摇铃车上的鱼丸,味道和老店里的完全不能比。
· 非必要不吃三坊七巷的小吃,对人文历史兴趣不大的也可不去。
· 捞化新鲜、爽脆、多样,味道确实不错,第一次吃不建议加内脏。
· 福州文旅做的不错,发现了很多可爱的冰箱贴、檀香,都是适合送人的伴手礼。
· 三坊七巷是福州的文化之源,福州的底蕴就在这,不要只在南后街的那棵爱心树瞎拍,往两边的坊巷多走走,感受一下福州的历史。
25:福州不算是传统的旅游城市,但我待的这几天却非常舒服,给人感觉是个很松弛的城市。巨大的榕树在城市中央的马路两边肆意蔓延,能感受到很强的生命的张力;福州人脾气温和、友好,乐于助人;气候温暖湿润、食物鲜美、城市干净、交通便利,大大小小的景区也展现了自然风光和人文氛围。很好的一次体验,适合体验慢生活。