最近南京天气实在热的难受,在生出无数个逃离念头后,我没来由的想起孙楠当年唱的一句:“爽爽的贵阳,避暑的天堂”。
其实在大山大水大瀑布的贵州省中,贵阳的旅游资源不算出众。
但毕竟是600多年贵州省的政治,经济,文化中心嘛,论起文旅综合实力还是十分能打的。
地无三尺平的贵阳以山水定城,就像它的别称“林城”一样,所谓茂林修竹之城。
在春秋战国至汉初,贵阳地区属于夜郎国,竹子乃是当时特产,贵阳人熟知的夜郎王便是从竹筒中出生。
竹”通“筑”,这也是贵阳简称的由来。
在天清气朗的日子登上黔灵山顶,可饱览大半个贵阳城,而山顶的那个亭子就叫“瞰筑亭”。
600多年的贵阳城规模并不算大,贵阳下辖3个县,1个县级市以及6个区。[思考]
其中云岩和南明是最早的两个老城区,景点和美食都比较集中,观山湖为贵阳新区,北站在这,花溪区等就比较远了。
抵达贵阳的交通有以下几种方式:
1️⃣火车(高铁):主要有贵阳站、贵阳东站、贵阳南站,首推老城区的贵阳站和观山湖区的贵阳北站(有地铁一号线比较方便)。
2️⃣飞机:贵阳龙洞堡国际机场,距离贵阳市区约14 公里,可以乘坐大巴/地铁二号线到达市区。
住宿的选择那就多了,如果在老城区,就选喷水池附近,无他,吃喝玩乐都比较方便。
若你在贵阳待不了多久,那直接住贵阳北站周边就行,反正有地铁公交出行,离开时也方便。
“贵阳city walk 好去处~”
贵阳有三个国家一级博物馆,分别是贵州省博物馆,贵州省地质博物馆,贵州省民族博物馆,每一个都有自己的特色,都有值得说道说道的地方。
贵州省博物馆(新馆)
营业时间:9:00—17:00,16:00停止入场
地址:观山湖区林城东路107号(贵阳国际会展中心对面)
这应该算人气最高的一位了,虽说水平和一些热门省博有点距离,但毕竟荟萃了整个贵州省的精华,总还是有些让人眼前一亮的宝贝。
比如镇馆之宝之一,“195件禁止出境文物”之一的北宋韩琦《行楷信札卷》。
韩琦是辅佐北宋仁宗,英宗,神宗的三朝名相,和欧阳修,范仲淹都是好兄弟,《行楷信札卷》是他唯一的传世书法,堪称国宝级孤本。[机智]
此外还有几个有意思的,比如唐玄宗李隆基53岁的投龙简,所谓投龙简其实就是帝王们向上天祈福的信物。
河南博物院就有武则天77岁的投龙简,李隆基是武则天的孙子,奶奶的投龙简是金的,而孙子的则是铜的。
一辆精致的铜马车同样吸引了我的注意,它从东汉驶来。
据说和当时黔西南的夜郎国有关,整车由300多个零件组成,属于是1900多年前的“贵族车马手办”了。
贵州省地质博物馆
营业时间:9:00—17:00,16:00停止入场
地址:观山湖区云潭南路与兴筑路交叉口西南角
相较于省博,我个人更喜欢这个地质博物馆,不管是贵州喀斯特地貌的呈现,还是远古海底恐龙化石的展示,都让我大开眼界。
贵州以喀斯特地貌出名,但在数亿年前则是一片与欧洲相连的大海。[左哼哼]
别不信,一楼《神秘贵州》展厅里的各种海洋生物化石就是证据,1957年胡承志先生在兴义发现中国最早的三叠纪海生爬行动物化石——巴掌大小的“胡氏贵州龙”。
展厅入口将近十米的梁式关岭鱼龙就很显眼,它应该算是三叠纪时期海洋里的霸主了。
甚至还有怀孕的关岭鱼龙标本,在她的身体里有三条一米多长的小鱼龙,头骨肋骨清晰可见。
除了讲化石的《神秘贵州》,二楼还有“多彩”,“富饶”,“奋进”三个展厅。
分别介绍了贵州的喀斯特地貌,铝磷金煤等矿产资源以及历史上贵州地质的开发,负一层的文创互动也蛮有意思。
贵州省民族博物馆
营业时间:9:00—17:00,16:30停止入场
地址:南明区箭道街23号贵州民族文化宫3-4层
首先民族博物馆的建筑本身就蛮有特点,应该是采取了侗族鼓楼的造型,周身布满分隔楼层的横条,远望就像山坡上的梯田。
这个馆在甲秀楼附近,可以安排时间一起逛了。
相较于省博和地质博物馆,来这儿参观的人不多,1-4层是博物馆展厅,5层是图书室,6层以上则是办公区域了。
内容主要围绕贵州的18个世居民族展开:汉、苗、布依、侗、土家、彝、 仡佬、水、回、白、瑶、壮、畲、毛南、仫佬、 满、蒙古、羌,从农耕建筑到服饰饮食,从文字典籍到宗教节庆,狠狠涨一波知识!
黔灵山公园
门票:免费
地址:云岩区枣山路187号(地铁3号线黔灵山公园站)
贵阳城因在贵山之南,又山南水北谓之阳,所以叫贵阳。
而贵山就在市区的黔灵山公园里,这是贵阳的母亲山,是本地人从小玩到大的大公园,以前还象征性收5块门票,现在直接给免了,再没有不去的理由了。
大致分为弘福寺,黔灵湖,动物园,熊猫馆,麒麟洞等几大游览区域。
当然啦还有漫山遍野,打家劫舍的猴子,尤其在鸿福寺的九曲径处附近,“吗喽”就开始泛滥了。[我想静静]
为了安全起见不要主动投喂,甚至不建议手里拿食物,别当着它们面前吃喝,因为它们真的会抢东西。
至于游览路线,建议从南大门坐索道上山(单程20元,往返30元,也可以甩大腿上山),然后到瞰筑亭看贵阳市区全景风光。[机智]
瞰筑亭旁边就是1672年赤松和尚开创的弘福寺,属于临济宗,民国期间曾为贵州佛教会所在地。
据说是贵州首刹,平日里上山请香的信众有许多,庙内香火极为旺盛,门票2元,到了饭点还有10元一份的斋饭。
过了弘福寺就是黔灵湖,这处秀气灵巧的碧水是1954年拦大罗溪水筑坝而成人工湖,15元/小时的手划船,性价比感人。
再就是动物园和熊猫馆了,统统免费你敢信。
主角是两只雄性大熊猫“星宝”和“海浜”,它们俩都是海归,前者从西班牙回来,后者从日本回来,话说这里应该是全国唯一一个免费看大熊猫的地方了。
甲秀楼
门票:免费
地址:南明区翠微巷8号(离甲秀楼公交站185米)
南明河上的甲秀楼是中国十大名楼之一,以河中巨石为楼基,三层三檐四角攒尖顶样式,它的历史可追溯到明万历年间,也算是贵阳历史的见证者了。
贵阳的晚上有两个地方人比较多,一个是白宫,一个就是甲秀楼这儿了。[笑哭]
每天傍晚都有一大堆游客举着手机,相机来等着甲秀楼亮灯,古色古香的楼阁对比着身后高楼,确实蛮出片~
前面说过除了在甲秀楼拍夜景,靠近花果园的白宫也是妥妥的热门选手了。
所谓“白宫”其实是花果园艺术中心,是一位神秘大佬的私人豪宅,据说花了27个小目标。
差点忘了说,甲秀楼附近还有个翠微园,古韵灵秀的还免门票,值得逛逛。
那以前是明宣德年间的南庵,王阳明在贵阳讲学时多次来这里玩耍,“岩寺藏春长不夏,江花映日艳于桃”这是他当年的发的朋友圈。
后来南庵不断改头换面,成了圣寿寺,武侯祠,观音寺,当过南明行宫,云贵总督也为它题写过匾额。
到了民国时,寺内一些建筑陆续被拆除,建国后在此基础上增添了园林庭院,改建为了翠微园。
东山寺(东山山体公园)
门票:免费
地址:南明区栖霞路17号附2号
贵阳城东的东山又叫栖霞岭,与城西的黔灵山遥遥相对,山上有始建于明洪武年间的东山寺,当然现在已经没了,成遗址了。
逛完翠微园,可以打车或者从甲秀楼站坐307路/61路公交车到蟠桃宫站,那儿是东山寺的正门入口。
巧用山势,依山建造的东山寺屹立于悬崖峭壁之上,通过台阶登上寺庙,能俯瞰大半个贵阳的城市风光。
从正门爬山的路比较陡,台阶比较多,费时费力。
体力不好的也可以由后山上来,具体定位到(东山路与栖霞路交叉口),可以省去一半的路程。[机智]
北天主堂
门票:免费
地址:岩区陕西路166号(近红边门教堂)
1876年也就是清光绪二年,北天主堂就有了,是贵州第一所天主教堂。
我想说的不是它的历史,而是建筑本身,很难想象当年建筑师的神奇脑回路,中西合璧的这么硬核。[我想静静]
教堂正面是一座高大的牌坊,上面布满中国画里的山水花鸟人物。
在这些浮雕之中又镶嵌着三面圆形玻璃窗,这是便是它显示的宗教文化了,很有西方风格。
教堂后面则更奇特,一座高耸西向,高32米的五层钟楼。
说是钟楼不如说是嵌着钟表的玲珑宝塔,飞檐翘角,轻盈活泼,在周围热闹的居民区里,有种莫名的穿越感。
“人在贵阳,吃些什么?”
前几年舌尖导演陈晓卿拍了部叫《风味原产地》的美食纪录片。
其中“潮汕”,“云南”,“甘肃”,“湖北”等为一季,而“贵阳”一个城市就单独拍了一季,这其中的含金量不辨自明了吧。
那么人在贵阳,到底能吃些什么?[思考]
首先就是火锅,说个冷知识,贵阳人均火锅店数量全国第一,不仅数量多而且种类还多,比如酸汤火锅,豆米火锅,地摊火锅,鱼火锅,辣子鸡火锅等等,总之就是万物皆可火锅。
夺夺粉火锅
豆米火锅
地摊火锅
当然火锅只是其中一类,贵阳的小吃密集程度也是相当夸张。
什么恋爱豆腐果,丝娃娃,脆哨,酸粉,牛肉粉,豆腐圆子,包饼油条,炸洋芋,香酥鸭,冰浆等等等。
就拿丝娃娃来说吧,手掌大小的薄饼卷入萝卜丝、折耳根、海带丝、炸黄豆、脆哨、 糊辣椒等,最后注入酸酸辣辣的蘸水。
叫这名儿是因为裹着各种素菜的面皮,长的像襁褓中的婴儿,嗯~,确实是有些牵强了。[笑哭]
贵阳最火的丝娃娃莫过于丝恋,家大业大、在商场里开了很多家连锁店。
朋友说丝恋家属于是改良版,用的是当下最流行的酸汤,在他们本地人的记忆里,咸味蘸水才是小时候的味道。
贵阳的早餐给我的印象也很深刻,什么包饼油条,牛肉粉,羊肉粉,鸡丝豆花面,糯米饭,肠旺面等等。
01
糯米饭
“早上娃儿读书早餐,一坨糯米饭”,糯米饭不是温州人“吃天光”的专属,早上在学校门口打包一份上课吃,应该也是许多贵阳朋友共有的记忆。
贵州有很多种糯米饭,比如贞丰糯米饭,遵义鸡汤糯米饭以及水城辣鸡糯米饭等等。
贵阳糯米饭应该是最常见的一种了,正宗的一般都有以下要素:洋芋丁、 酸萝卜、小榨菜、折耳根、花生米、海带丝、脆哨等,再加上猪油和好多钱酱油色糯米饭,香的不谈。
当然,辣椒油+白糖(引子)是其中精髓,听起来可能有些暗黑料理,但实际效果感人至深,甜辣的劲头能够穿透大脑皮层直抵灵魂。
六广门毛阿姨应该是贵阳糯米饭界的顶流了,路口小巷子里妥妥的排队王者。[呆无辜]
可以微信提前预约,第二天直接拿,不想排队不想预约的话,那就大街上随便找一家,味道都不会太差。
02
肠旺面
在贵阳的早餐界,除了糯米饭,肠旺面也是十分的能打!
所谓肠旺面的肠是肥肠,旺是猪血旺,面是“三翻四搭九道切”的碱水鸭蛋面。
这碱水鸭蛋面的口感是许多外地人朋友吃不惯的主要原因。[思考]
做法类似广东的竹升面,口感偏硬弹牙,还有股子碱味,这时候加醋才是正确的打开方式。
在贵阳有名的肠旺面店有许多,像是南门口,金牌罗记,蒋家肠旺面等。
朋友推荐我去文昌阁附近的老东门肠旺面,说是味道正宗还不用排长队。
他家的招牌是辣鸡肠旺面,鸡肉饱满大块,满碗的红油看起来唬人但并不辣,甚至可以说是“清淡”,加上脆哨,肥肠以及店里的莲花白配菜,相当一绝!
✈✈✈
我对贵州最初的印象,是明史里朱元璋开发西南,屯堡戍边的一系列操作。
明永乐十一年,也就是1413年,朱棣在贵州宣慰司城(今贵阳)设置了贵州承宣布政使司,它的成立标志着贵州省正式登上历史舞台。
据说贵阳和中国传统儒家道统挨的最近的一次,是1506年王阳明流放贵州,在贵阳修文县当驿丞时的“龙场悟道”。
两年后他在贵阳文明书院讲学,首次提出了“知行合一”的学说。如今在贵阳修文县的龙岗山上留有阳明洞,在云岩区东山寺附近还建有阳明祠。
好详细[得瑟]果然是个贵阳通[得瑟]