为什么我们要将学校食堂食材的分配交给配餐公司来负责呢?为什么我们不能给予学校更多的自主权,例如由学校食堂自己来负责食材的采购、烹饪和供应呢?
配餐公司具有盈利性,而学校食堂却缺乏利润。在这种情况下,赋予学校食堂更多的自主权,例如食材采购和烹饪的决策权,将会使学校食堂更加灵活地满足学生的餐饮需求。同时,这种自主权也可以让学校食堂在保证食品质量和安全方面有所作为,从而避免像九年冰冻臭肉这样的食品安全事件发生。
当学校食堂拥有更多的自主权时,就不会有乡村学校食堂被承包给配餐公司的情况出现。这样一来,乡村学生的餐饮权益将得到保障,他们不会被迫离开家乡去城市上学,从而避免了因迁移导致的学校资源浪费和社会不稳定因素。
此外,如果学校食堂拥有更多的自主权,还可以避免将乡村学校撤并,将乡村孩子全部逼迫进入城市学校上课的情况发生。这将不利于孩子们的成长和发展,也不利于维护学校和社会的和谐稳定。
因此,我们应该考虑赋予学校更多自主权,让学校食堂能够更好地服务于学生的餐饮需求,保障食品质量和安全,并维护学校和社会的稳定。
乡村村小没有配送公司送菜,学校自主购买二级大米,自主购买本地老百姓油菜籽自榨油,当天摘的蔬菜,当天购买的热乎乎的肉,鲜活的鱼、土鸡蛋。每天第四节课的时候,全校教室及操场上都是食堂美味佳肴的香气,学生的食味被香气吸引,兴元小学教师都不愿意上第四节课,学生有半节课不会高度集中,都是天然食品“惹得祸”,食堂美味吸引学生。
再看一看衡阳县石市镇兴元小学每天留样:两荤一素一汤一饭,学生饭管饱。
衡阳县石市镇兴元小学10月15日留样