9月26日，“中国酒都·酱香酒匠”仁怀市父传子酒业有限公司放心酒庄开业暨封坛大典举办，这一隆重盛事标志着父传子酒业就此迈入新发展阶段

父传子酒业有限公司由曹氏家族第二十六代传人曹光亮创立，公司深植于茅台镇核心酿酒区，依托当地独特的自然环境，精选优质原料，结合古法酿造工艺与现代技术，酿造出纯正的酱香型白酒。

“我们要将父亲的精湛技艺和对酱香酒文化的热爱传承下去。”曹光亮在典礼上表示，公司将继续坚持“子承父愿，代代相传”的发展方略，秉承“责任、担当、传承、共建”的价值观，不断续写父传子酒业的新篇章。

据了解，父传子酒业在不断发展壮大的同时，也积极履行社会责任，荣获仁怀市酒业协会副会长单位、贵州省酿酒协会会员单位等荣誉，并获得了“优秀传承奖”和“诚信经营奖”。现场，遵义市酒业协会组织专家对父传子酒业产品进行品鉴，并对其产品品质予以充分肯定。

仁怀市人大常委会副主任、总工会主席吕恩在开业典礼上表示，仁怀市总工会将一如既往地关注父传子放心酒庄的发展，为酒庄及酒庄员工谋福利。“我们将不遗余力地支持酒庄的发展壮大，让父传子放心酒庄的名字，如同茅台镇一样，成为品质与信誉的代名词。”

吕恩还表示，仁怀市总工会也会严格监督企业，确保酒庄的每一瓶酒都能体现出茅台镇独特的地理风貌和深厚的文化底蕴。

封坛大典作为开业典礼的重头戏，不仅是对酱香酒文化的一种传承，也是对酒庄未来期许。数坛优质酱香酒的封存，象征着曹氏家族对未来的承诺和父传子酒业匠心酿造精神的延续。典礼现场，嘉宾们共同见证了这一庄重的仪式，感受了酱香酒文化的独特魅力。

曹光亮表示，酱香酒封坛，不仅是酱香酒投资理财的代表，更是一种文化、一种情感、一种价值的体现。

“我们希望通过封坛酒，为客户传递更多的情感价值，为客户提供更多的投资选择。无论是为了纪念重要的时刻，还是为了传承家族的文化，封坛酒都是一个绝佳的选择。”曹光亮说。

展望未来，父传子酒业将继续以“育传统工艺传承人，葆纯正酱香真品质”的发展理念，不断提升酿酒技术，确保每一瓶酒的品质始终如一，为消费者带来更多的高品质酱香型白酒。

据悉，目前仁怀市父传子酒业有限公司放心酒庄酒庄拥有年产3000吨的生产能力和8000吨的储酒能力，并配备了专业的酿酒、制曲及勾调团队，为每一滴酒的品质提供了技术保障。

贵州日报天眼新闻记者 何涛

编辑 张建

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