北京海淀:对14所中小学食堂后厨洗消间进行升级改造

科教资讯 2024-08-30 13:56:52

科技日报​记者8月28日从北京海淀区市场监管局获悉,暑假期间,海淀区14所中小学完成对食堂洗消间升级改造,提升餐具洗消卫生水平,惠及3万多学生。

(海淀区市场监督管理局供图)

当日,海淀区市场监管局来到中关村第四小学查看后厨洗消间升级改造情况。只见改造后的洗消间宽敞明亮,先进的清洗设备高效运转,餐具在经过多道清洗工序后,再进入高温消毒环节,有效杀灭各类病菌。

“我们在区市场监管局的监督检查和指导下,利用暑假快速完成了对洗消间的升级改造,拓宽了洗消间面积,还增设了洗碗机。开学后,家长再也不用担心餐具上会有清洗剂和细菌残留。我们还将根据实际使用情况不断完善改进,让孩子们吃得安心,让家长们放心。”校方负责人说道。

(海淀区市场监督管理局供图)

据了解,学校食堂后厨洗消间升级改造是全市中小学校园食品安全突出问题排查整治工作重点。此前,海淀区市场监管局在日常监督检查过程中,发现部分中小学学生自带餐具难以达到卫生标准,校方也存在餐具清洗人员不足,无法及时满足需求的情况。对此,海淀区市场监管局、区教委等部门,联合推动中关村四小、玉泉小学、海淀实验小学苏州街校区等14所中小学校利用暑假“建设期”对洗消间进行升级改造,通过扩增洗消间面积、购入全新的清洗消毒设备,配齐配全清洗消毒设备设施等提升餐具洗消卫生水平。(来源:科技日报)

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