现在的00后10后们，可能没有体会过这样的场景，农村谁家有个婚丧嫁娶的事情，都会在家里或者是家门口摆上几十张桌子，下午开始村里人就不断前来吃席，随来随吃随走，热热闹闹的流水席拉近了彼此之间的关系。

但是如今，农村里的宴席虽然依旧是那副光景，但是吃饭的人却越来越少了。更是颇有规模的出现了“吃冷席”现象，礼到人不到的事情似乎越来越多了。

如今农村之中，办宴席很难再见到当年人潮涌动的光景，十之五六的人都因为各种事件来不了，礼到人不到，最终成了吃冷席。一大桌菜两三个人，颇有一副尴尬的感觉。

之所以出现这样的情况，归根结底还是因为现在的工作压力太大了。007、996成为常态，结果就造成了千金难买闲暇时光。回了家之后，任谁都不愿意再出门，更何况是大老远的去吃个宴席。

如今农村的年轻人十有八九都进城务工，挣的虽然多了，但时间也变得少了。所以若非是直系亲属，否则一般会发个红包了事。对于年轻人来说，休息时间可比钱宝贵多了。

另外现在的农村宴席与几十年前相比几乎没有太大的改变，味道差，环境差，比起以前来说，吸引力确实没有那么大了。

当年的农村宴席之所以那么受欢迎，首先是因为那个时代社会条件的匮乏，农村里并没有太多娱乐的东西。可能杀个猪都会是不小的消遣，热闹的宴席环境就成了大家十分喜欢的地方。

试想：一群人坐在一起，喝着酒聊着天儿吃着菜。对于那个时代的人来说绝对是一种相当不错的放松，毕竟那个时代的人肚子里都没有什么“油水”。

有不少80后90后小时候都经历过这样的情景，天天吃饭逃不过酸菜白菜米饭，一个月偶尔见一次荤腥。那个时候的宴席，一般都会大鱼大肉，几乎都是肘子压场，丸子收尾。相信经历过那个时间段的你，应该还记得那段看着菜流口水的岁月吧。

当时一群平时根本吃不到肉的人，看见这样的农村大宴席自然满眼冒星星。上了餐桌之后，更是颇有现代年轻人吃自助餐扶着墙进扶着墙出的滋味。

如今随着社会的发展，相信已经很少有人会穷的连饭都吃不起了，尤其是年轻人更是习惯了各种特色餐厅，自然看不上农村宴席。而且农村大席由于制作量太大，出来菜品的味道甚至不如自己家里做出来的味道，对于人们的吸引力自然就越来越小。

如果问到现在年轻人讨厌的东西，那绝对是和长辈相处的感觉。在过去一家人坐在一起聊的是家事，而如今和长辈坐在一起，问的东西大多数是收入、结婚、孩子、工作的问题，这让年轻人们不厌其烦。

而且过去人们都在农村中居住，四下离得不远，关系自然十分亲近。如今进城之后，由于城市面积特别大，受困于交通，很多亲戚甚至逢年过节都见不到，有几年不来往自然就不亲了。由此农村宴席举办时，对于年轻人来说，到场的大多只算是名义上的亲戚，自然更加不想去了。

最让现在年轻人讨厌的是，有的人为了收钱，直接将酒席当买卖来做，像什么出生宴、百岁宴、生日宴、结婚宴、家族聚餐宴等等。有的人靠这种行为一年能挣10多万，尝到了甜头更是愈演愈烈。

这种行为极大地消磨了本就不多的亲情，一次两次或许前来，三次四次就只是随钱。这种人办宴席的目的就是为了收钱，你来与不来他并不关系，当金钱取代了亲情，那么出冷席就不奇怪了。

如今的办酒席，越来越变成了一种社会交际的作用，所以在年轻人看来没什么意义的酒席，吃冷席反而还能省去很多麻烦。时代的发展改变了很多人，也改变了很多旧的文化，也许到我们下一代或者是下下代，农村吃席或许就会彻底走进历史书里。各位，您现在还去农村吃席么？