提到农历,人们总会不禁联想到传统节日,尤其是月初以及月半,是一个月中的重要时间节点,往往拥有着特殊的意义。比如元月十五元宵节,二月十五花朝节,眼下便是三月十五了,这一天也不一般,是人们祈福求财的日子,而这一习俗则是与财神爷赵公明有关,相传这天为财神便赵公明的诞辰。
财神是民间普遍信仰的一种神明,其寄托着人们对于财富以及平安的美好愿望。事实上,人们所信奉的财神并不止一位,所以民间也就流行着很多与财神有关的日子,其中三月十五便是其中比较隆重的一个。相传赵公明为道教中所俸的一位财神,其形象为黑面浓须,头戴铁冠,手执铁鞭,身跨黑虎。人们赋予其驭雷驭电,除瘟禳灾,主持公道的职责。在人们所熟知的经典作品《封神演义》中也有与之相关的描述,姜子牙封其为“金龙如意正一龙虎玄坛真君”,负责统管人世间的一切金银财宝。由此我们也可以看出,赵公明是一位与财有关的神。
三月十五为赵公明的诞辰,届时各地的人们都会前往当地的财神庙进行祭拜,为家人祈得平安,福气,好运,财运等。这一天围绕着“财神诞”也形成了一系列的传统习俗,从言行举止到饮食都大有讲究,这些内容表达了人们对于“财神诞”这一节日的重视,也表达了人们遇见美好生活的决心。下面就来跟大家详细分享这一天的习俗与讲究:1不出,2不碰,吃3样,忌1事,延续传统,迎财纳福万事顺。
1不出
钱财不出
从传统意义上来看,三月十五为“求财纳财”的日子,届时人们会举行拜财神的仪式,以求得财运亨通,生活富裕。除了拜财神之外,也要做一些纳财聚财的事情,比如将钱袋装满,存一笔钱,以此来象征财富的不断累积增加,财源广进。与之相反的,乱花钱,向外借钱等行为则是不能做的,否则便意味着钱财外漏,留不住财,这是人们所忌讳的。
2不碰
酒水
在拜财神的日子里是不能碰酒水的,否则很容易使人头脑不清醒,容易做出不敬的行为或是乱说话,这是对财神爷的不敬。所谓心诚则灵,拜财神要拿出诚心诚意, 这样假使财神能够看到,才会高兴而多多降福降财。
吃3样
豆腐
在汉字文化中,豆腐的谐音为“多福,都富”,那么在祈福纳财的日子,吃些豆腐是非常应氛围的。而豆腐作为传统食物,味道鲜美而且营养,也很适合在这春末夏初的时节里为身体进补。
推荐食谱:秋葵捞汁豆腐
1、准备一块嫩豆腐,切成小块之后码入盘中,放到蒸锅里边,水开之后继续蒸八分钟,这样其口感会特别嫩。
2、将秋葵表面的细绒毛刷掉,接着放到开水中彻底煮熟,之后捞起过凉水降温。
3、将秋葵擦干,并去掉头部和尾巴,继续切成小段。
4、秋葵与豆腐放到一起,加些蒜蓉姜蓉,淋一点生抽,蚝油,醋,糖,接着烧一些热油淋到其中,晃动盘底使料汁浸没豆腐就入味了。
生菜
在求财的场合当中,生菜是不可或缺的食物,其象征着“生财有道”。而在暮春时节天气燥热,吃些生菜也有助于清热润燥,通便去火。其口感清脆,简单一炒就特别的开胃。
推荐食谱:香菇炒生菜
1、将生菜逐片掰下来,记得用碱性水泡一泡,再用自来水冲干净,之后沥水,掰小块。
2、菌类与绿叶菜很配,比如香菇与生菜,将几朵新鲜的香菇搓洗净,之后去掉尾巴,切大块。
3、在锅中多加些水烧开,把香菇丢进去煮三分钟左右,将其彻底煮熟,之后捞起控干。
4、两种食材都需要蒜蓉来激发香味,所以要多放些。起锅烧油,蒜蓉多一些小火炒香,调入生抽,蚝油,在高温热油的作用下滋滋作响,香味飘起,倒入两样食材,快速翻炒半分钟, 补一小点盐,一点糖,继续炒入味,马上出锅装盘。
小柿子
这个季节是小柿子上市的季节,其酸甜可口,富含水分,维生素,番茄红素,以及矿物质钾,铁,磷等,有助于清火去燥,润肤养颜。当然更重要的是,其象征着“事事如意”,在三月十五这样的日子里,自然要吃上一些,图个祈福纳财,心想事成的好兆头。
忌1事
所谓“和气生财”“家和万事兴”,自古以来人们对于“和气”都十分看重,其被视为人生的大智慧,有助于化解生活中的困境,实现成功。而在拜财神的日子中,自然也要和和气气的,多说良言善语,多行善事。而吵架,动怒这些行为尽量不要出现,为难他人,其实就是在为难自己。
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